Tim Mülbredt

Textes (1)

• Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin)
  
  Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

  Catégorie: Instruction / Enseignement , 2006 10 Pages , Note: 86%

  N° de catalogue: 69077

  Prix: US$ 10,99