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Tim Mülbredt
eBooks
1
Angelegt am
20.2.2007
Info
Angelegt am
20.2.2007
Texte (1)
Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 10 Seiten , Note: 86%
Katalognummer:
69077
Preis:
US$ 10,99