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Institution / Université
GNDU
Guru Nanak Dev University
Grand Trunk Rd, Off NH 1
143005 Amritsar
Inde
http://gndu.ac.in
1 Publications
Studies on extraction, degradation and utilization of functional components from pomegranate peel
Autor:in: Anonyme
Matière:
Technologie Alimentaire
Catégorie:
Thèse de Master , 2019 24 Pages
N° de catalogue:
1453142
Prix:
US$ 17,99