In dieser Studienarbeit wird ein handlungsorientiertes Trainingskonzept zu dem Erlenen eines kundenorientierten Verhaltens von Auszubildenden entwickelt. Als Grundlage hierfür dient die fiktive Supermarktkette Meier, die mit seinen vier neuen Auszubildenden dieses handlungsorientierte Trainingskonzept durchführen möchte.
Viele Jugendliche wissen nicht, wie sie sich im Berufsalltag richtig verhalten, wie sie richtig mit Kunden in Kontakt treten und wie sie mit schwierigen Situationen, wie zum Beispiel Beschwerden, umgehen sollten. Auch für die Ausbildungsbetriebe kann ein falsches Verhalten der Auszubildenden im Kundenkontakt negative Folgen mit sich bringen. Denn zum Beispiel im stationären Handel treten die Kunden über das Verkaufspersonal in den ersten Kontakt mit dem Unternehmen. Dabei muss der Verkäufer überzeugend wirken, denn der erste Eindruck zählt.
Damit auch die Auszubildenden das Unternehmen und seine Werte ideal repräsentieren können, gibt es die Möglichkeit den Auszubildenden direkt bei dem Ausbildungsstart das gewünschte kundenorientierte Verhalten zu erlernen. Eine, in den vergangenen Jahren immer beliebter werdende Methode ist die Erlebnispädagogik und in diesem Zuge das handlungsorientierte Lernen.
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1 Einleitung
2 Theoretischer Hintergrund
2.1 Erlebnispädagogik
2.1.1 Definition Erlebnispädagogik und handlungsorientiertes Lernen
2.1.2 Erlebnis, Ereignis
2.1.3 Lernphasen
2.1.4 Reflexionsmodelle
2.1.5 Lerntransfer
2.1.6 Kritik
2.2 Kundenorientierung
2.2.1 Definition Kundenorientierung und Kundenzufriedenheit
2.2.2 Kundenorientierte Mitarbeitereinstellung und kundenorientiertes Mitarbeiterverhalten
2.2.3 Umgang mit Beschwerden
3 Praktischer Teil
3.1 Kurzportrait Supermarkt „Meier“
3.2 Auftragsklärung und Bedarfsanalyse
3.3 Analyse der Teilnehmer
3.4 Beschreibung des Trainingsthemas und der zentralen Lernziele
3.5 Grobkonzept und Didaktik
3.6 Bewertung des Trainings nach den Qualitätskriterien erlebnis- und handlungsorientierten Trainings
4 Erkenntnisse und Zusammenfassung
Literaturverzeichnis
Anhang - Trainerleitfaden
- Citar trabajo
- Kathrin Angermeier (Autor), 2019, Kundenorientiertes Verhalten von Auszubildenden im Einzelhandel. Entwicklung eines handlungsorientieren Trainingskonzeptes, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/922478
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