Análisis financiero de una planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio

Wissenschaftliche Studie , 2020 , 117 Seiten , Note: 10

BWL - Sonstiges

Cada día resulta de la mayor importancia en nuestra sociedad, la necesidad de optimizar el uso de los recursos disponibles en una organización para lograr sus objetivos mediante métodos de administración y análisis de proyectos. Éste análisis del proyecto pretende animar a todos aquellos que poseen el valor para acometer acciones que solo requieren decisión y voluntad para obtener éxitos, es del más digno elogio de una sociedad agitada por las fuerzas de las tendencias de globalización, la tecnología y la economía de hoy.

La capacidad de discernir y elegir entre soluciones que deban ser eficaces y prácticas es una de las responsabilidades en el análisis de este proyecto y a la vez ayudar a disminuir el margen de pérdida que pueda haber dentro del área de trabajo de la planta de fabricación de hojuela de PET.

En el primer capitulo de esta obra se fincan las bases del porque es necesario el análisis de este proyecto, incluyendo la justificación del mismo, los antecedentes basado principalmente en la necesidad del consumo responsable y en el aprovechamiento de nuestros recursos aplicando la estrategia fundamental de Reducir, Reutilizar y Reciclar. Los objetivos del proyecto que es producir una hojuela de PET grado alimenticio por al alto valor agregado que le aplica a la botella sucia post-consumo. En el planteamiento del proyecto se limita solo al análisis de los costos del procesamiento de las botellas post-consumo que provienen de los basureros y su conversión en hojuelas de PET grado alimenticio, utilizando un proceso de pre-lavado y lavado en caliente previa selección y separación de las botellas que no son de PET.

Introducción

CAPÏÏULO 1
1. DEFINICIÓN DEL PROYECTO
1.1. Justificación del proyecto
1.2. Antecedentes del proyecto
1.3. Contexto del proyecto
1.4. Objetivos del proyecto
1.5. Planteamiento del proyecto
1.6. Descripción del proceso de reciclado para la fabricación de hojuela
1.6.1. Los procesos de reciclados y sus etapas

CAPÏÏULO 2
2. ANALISIS DEL ENTORNO DEL PROYECTO
2.1. Condiciones del macro entorno
2.1.1. Condiciones demograficas
2.1.2. Condiciones económicas
2.1.3. Condiciones socio cultural.
2.1.4. Condiciones polfticas y legales.
2.1.5. Condiciones tecnológicas
2.1.6. Condiciones medio ambientales
2.2. Condiciones del micro entorno
2.2.1. El micro-entorno interno
2.2.2. El micro-entorno externo
2.3. Resultados y conclusiones del entorno.

CAPÏÏULO 3
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1. Estudio del mercado actual
3.2. Tipos de mercado desde el punto de vista geografico.
3.2.1. Mercado internacional
3.2.2. Mercado nacional
3.3. Demanda de PET en México
3.3.1. Cambios sociales y demograficos
3.3.2. Conveniencia
3.3.3. Costos de transacción
3.4. Oferta de PET virgen en México
3.4.1. Oferta PET post-consumo
3.5. Precios del PET
3.6. Comercialización
3.6.1. Canales de distribución

CAPÏÏULO 4
4. ESTUDIO TECNICO DEL PROYECTO
4.1. Descripción del proceso del proyecto de fabricación de hojuela de PET
4.1.1. Analisis del suministro de materias primas e insumos
4.2. Estudio de la tecnolog^a elegida planta de hojuela
4.2.1. Desempacado
4.2.2. Maquina continüa de pre-lavado de botellas
4.2.3. Primera banda de selección
4.2.4. Unidad de desfragmentado o raspado de etiquetas de PVC
4.2.5. Maquina de soplado de etiquetas
4.2.6. Unidad óptica automatica de selección y separación de botellas
4.2.7. Segunda Banda de selección y molinos
4.2.8. Separación por flotación
4.2.9. Sistema de lavado en caliente a fricción
4.2.10. Centrifuga de secado horizontal
4.2.11. Maquina de enjuague
4.2.12. Sistema de secado y empacado
4.3. Capacidad de la tecnolog^a para la fabricación de hojuela
4.3.1. Caracterïstica del PET post-consumo
4.3.2. Tamano del proyecto fabricación hojuela de PET
4.3.3. Requerimientos para la producción planta de hojuela
4.3.4. Especificaciones de consumo por ton de hojuela de PET
4.3.5. Analisis de costos de materias primas, insumos y energias
4.3.6. Analisis de costos de insumos para pre-lavado y lavado
4.3.7. Costos de personal
4.3.8. Costo de producción planta de hojuela.

CAPÏÏULO 5
5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
5.1. Organización planta de hojuela.
5.2. Distribución por departamentos, funciones y perfiles
5.3. Organigrama de la Knea de hojuela
5.4. Personal administrativo y de ventas
5.5. Organigrama personal administrate
5.6. Costos de personal producción, administrate y de ventas
5.7. Capital de trabajo y estado de resultados

CAPÏÏULO 6
6. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO
6.1. Las inversiones a realizar
6.2. Estado de pérdidas y ganancia de los seis primeros anos
6.2.1. Elaborar el concentrado de la información financiera
6.2.2. Elaborar la proforma con estado de resultado de un mes
6.2.3. Elaborar el presupuesto de ventas o ingresos de los seis primeros anos
6.2.4. Elaborar la tabla del valor de rescate de los activos a seis anos
6.2.5. Proformas estados de resultados ejercicios ano uno al ano seis
6.2.6. Elaborar los estados de pérdidas y ganancias del ano 1 al ano 6
6.3. Estimación de los flujos de efectivo del proyecto.
6.3.1. Flujo de efectivo del proyecto
6.3.2. Flujo neto de efectivo
6.3.3. Flujos netos de efectivo y acumulados.
6.4. Estimación de los indicadores financieros
6.4.1. Estimar la TREMA
6.4.2. El valor presente neto (VPN) y flujo neto de efecti vo descontado
6.4.3. Estimar la TIR
6.4.4. Estimar el PRI
6.4.5. Estimar la rentabilidad
6.4.6. Conclusiones

INDICE DE TABLAS

INDICE DE FIGURAS

LISTA DE REFERENCIAS

Introducción

Cada dia resulta de la mayor importancia en nuestra sociedad, la necesidad de optimizar el uso de los recursos disponibles en una organización para lograr sus objetivos mediante métodos de administración y analisis de proyectos. Éste analisis del proyecto pretende animar a todos aquellos que poseen el valor para acometer acciones que solo requieren decisión y voluntad para obtener éxitos, es del mas digno elogio de una sociedad agitada por las fuerzas de las tendencias de globalización, la tecnolog^a y la econom^a de hoy. (Rivera y Hernandez, 2010)

Las ideas y los Kderes son los que han dirigido en todas las civilizaciones, por lo que es necesario en este proyecto, aplicar toda la capacidad de analisis, de smtesis, de reflexión, defuerza de voluntad y la pasión nacida de un poderoso ideal, para enfrentar en mayor o menor escala la necesidad, de crear riquezas, empleos y beneficios para nuestras comunidades y el medio ambiente. (Sanchez, 2010)

Los inversionistas sin excepción arriesgan su dinero en una empresa para obtener utilidades y rendimientos superiores los que obtendrïa en algün otro medio de inversión, por lo que lo lógico y lo justo serïa el maximo rendimiento (óptimo) de su inversión, ganar dinero.Sin embargo el objetivo de las empresas no debe de ser el de ganar dinero como tal, sino de satisfacer una necesidad social, si la empresa logra estos objetivos, las utilidades y rendimientos de la inversión vendran por s mismos. (Haime, 2008)

Por lo que la capacidad de discernir y elegir entre soluciones que deban ser eficaces y practicas es una de las responsabilidades en el analisis de este proyecto y a la vez ayudar a disminuir el margen de pérdida que pueda haber dentro del area de trabajo de la planta de fabricación de hojuela de PET. (Huber, 2008)

En el primer capftulo de esta obra se fincan las bases del porque es necesario el analisis de este proyecto, incluyendo la justificación del mismo, los antecedentes basado principalmente en la necesidad del consumo responsable y en el aprovechamiento de nuestros recursos aplicando la estrategia fundamental de Reducir, Reutilizar y Reciclar. Los objetivos del proyecto que es producir una hojuela de PET grado alimenticio por al alto valor agregado que le aplica a la botella sucia post-consumo. En el planteamiento del proyecto se limita solo al analisis de los costos del procesamiento de las botellas post-consumo que provienen de los basureros y su conversión en hojuelas de PET grado alimenticio, utilizando un proceso de pre-lavado y lavado en caliente previa selección y separación de las botellas que no son de PET.

En el capftulo dos, analisis del entorno del proyecto, se analizan las condiciones del macro entorno que incluyen a) demograficas, b) económicas, c) socio-culturales, d) polftico—legal, e) tecnológicas f) medio ambiental y del micro entorno tanto externo como interno. El micro entorno interno, esta conformado a su vez por la organización, medios humanos y materiales disponibles para un fin y el micro entorno externo esta formado por otro lado, por los proveedores, consumidores (clientes) y competidores.

El capftulo tres estudio de mercado, se estudian los tipos de mercados relevantes para este analisis que son el mercado internacional y el mercado nacional de PET, as^ como la demanda de PET en México y las principales caracterïsticas de la demanda que sonlos cambios sociales, demograficos, de conveniencia y de costos de transacción. En este analisis incluye la oferta de PET virgen y de PET reciclado as^ como sus precios y finalmente las principales empresas que en México componen la cadena de valor del PET.

En el capftulo cuatro se realiza un estudio técnico del proyecto, que incluye el analisis de cada uno de los pasos del proceso comoson el desempacado, pre-lavado en caliente, selección, molienda, lavado en caliente y secado, as^ como sus costos de operación para finalmente integrar la proforma de costos de fabricación.

En el capftulo cinco estudio administrativo, se presentan los organigramas y las funciones y perfiles del personal para operar la Knea de fabricación de hojuela de PET, as^ como los gastos administrativos, para finalmente obtener el estado de resultados para un mes tfpico.

En el capftulo seis estudio económico y financiero, se obtiene la información necesaria como las inversiones a realizar, el capital de trabajo, el presupuesto de ventas, los estados de pérdidas y ganancias de los primeros seis anos, la estimación del flujo de efectivo del proyecto, flujo neto de efectivo y finalmente los indicadores financieros con los que se logran realizar las conclusiones del analisis de costo del presente proyecto.

CAPÏÏULO 1

1. DEFINICIÓN DEL PROYECTO

1.1. Justificación del proyecto

Actualmente la planta se encuentra fuera de operación en paro técnico y las causas que la llevaron al paro fue la falta de capital de trabajo, por lo que resulta atractivo demostrar a partir de un analisis de costo si la operación de la misma resulta rentable y sostenible “La importancia de este proceso de analisis consiste en una coyuntura de negocio que debe corresponder a una situación contenida en la necesidad o necesidades de la clientela, y aun mercado expansible, que por su estructura competitiva sea asequible y económicamente llevadero” (Silva, 2008, p. 69) de ser afirmativa la respuesta se puede proceder a la büsqueda de inversionistas.

El constante crecimiento de consumo de resina de PET para la producción de botellas para envases, particularmente de refrescos en el ambito mundial y en nuestro pa^s, se traduce en la incorporación de botellas post-consumo de PET como residuos, que progresivamente saturan los sitios de acopio de residuos municipales (basureros) generando un problema ambiental, que es necesario reducir y aprovechar tanto en el reciclado para la fabricación de nuevos productos, como para generar energia cuando se utiliza como combustible sobre todo para las calderas productoras de vapor. (Berne,2011).

1.2. Antecedentes del proyecto

El consumo responsable es uno de los aspectos trascendentales que contribuyen en gran medida al paradigma del Desarrollo Sustentable, impulsado por numerosos organismos y gobiernos internacionales, nacionales y municipales.

De acuerdo con David Swift mencionado en (PET, el ciclo de crecimiento en la industria, 2012), senaló “que para el desarrollo sostenible y reciclaje del PET hay tres rubros fundamentales: cuestión económica, sustentabilidad, gestión de residuos”. Ademas dice “Estos tres impulsores se aplican en todas partes del mundo, pero cada uno de manera diferente” (Ifrdem)

Para que exista una tendencia global hacia el modelo propuesto de Desarrollo Sustentable, es indispensable que en el mismo, participen toda la cadena producción-consumo, es decir, que comprenda el conjunto de la humanidad. Lo cual abarca desde la obtención de materias primas, los procesos intermedios, la maxima incorporación posible de materiales reciclados en el producto final y la minimización de residuos industriales y domiciliarios.

En otros términos, cuantos menos residuos se generen, mas eficiente sera el aprovechamiento de la materia prima y energia, en consecuencia mas perdurables los recursos del planeta y el equilibrio ambiental, la estrategia fundamental es Reducir, Reutilizar y Reciclar. (Greenpeace, 2014).

En la década pasada, comenzó a utilizarse masivamente una nueva resina plastica, el PET, una de las propiedades mas distintivas, como es la barrera de gases, le confirió gran difusión como envase de bebidas gaseosas, sifones y posteriormente otros productos, como envases para comestibles: aceites, mayonesas, mermeladas, cajetas, aderezos, etc., as^ como otros del cuidado personal como: shampoos, brillantinas, cosméticos, etc.

Pero no solo estas propiedades influyeron para la elección del PET por los industriales y el püblico consumidor, también su escaso peso en relación al del producto adquirido, aproximadamente 50 veces menos que el Kquido contenido y fundamentalmente la seguridad de los usuarios, ante una eventual ruptura, fueron factores determinantes para la generalización de sus usos. (Somoza y Gandman, 2006)

1.3. Contexto del proyecto

Es unaplanta para la fabricación de hojuela de PET a partir de botellas sucias de PET provenientes de los basureros, de tecnolog^a China fabricada por la compania Boretch con capacidad de 50 toneladas/dia ubicada en las inmediaciones de la ciudad de Veracruz.

1.4. Objetivos del proyecto

Objetivo general: Fabricar una hojuela de PET grado alimenticio a partir de botellas o envases de PET post-consumo, que cumpla con las necesidades de los clientes o empresas transformadoras, mediante un proceso industrial de lavado y molienda del PET, logrando beneficios económicos para los empleados, proveedores e inversionistas y mejoramiento del medio ambiente.

Objetivo particular 1: Fabricar una hojuela de PET grado alimenticio, a partir de la botella de PET post-consumo que esté libre de contaminantes tales como el PVC, polietileno, polipropileno etc.

Objetivo particular 2: Fabricar una hojuela de PET grado alimenticio, con las especificaciones necesarias para que sea aprobada por la FDA.

1.5. Planteamiento del proyecto

Consiste en el analisis de los costos de esta planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio, que se limita solo a la recuperación de botellas de PET sucia post-consumo que provienen de los basureros, de los acopiadores y que actualmente se encuentra en paro técnico. Este analisis de costos nos ayudara a la toma de decisiones utilizando los indicadores financieros del proyecto, determinando si es rentable o no, de manera que los inversionistas apoyaran su decisión de la puesta en marcha o paro permanente de esta planta de fabricación de hojuela de PET.

El analisis de los costos de la planta de fabricación de hojuela de PET, a partir de la botella post-consumo incluye también el estudio del proceso, el cual inicia con el lavado en caliente de las botellas sucias o de post-consumo utilizando productos quimicos, posteriormente, la selección y separación de la corriente principal las botellas que no sean de PET, las botellas de PET pasaran a la siguiente etapa de triturado, para adicionalmente aplicarle a la hojuela un lavado en caliente mas profundo y finalmente seran secadas y envasadas para su venta. En cada una de las etapas de fabricación se determinaran los costos de los insumo utilizados, se elaborara la proforma de costo de fabricación, as^ como el calculo de los costos de administración, el analisis financiero para determinar si la operación de la planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio, es rentable o no lo es, información necesaria para que los inversionistas tomen decisiones sobre su arranque de operaciones o paro definitivo. (Reyes Carcano, 2009)

1.6. Descripción del proceso de recicladopara la fabricación de hojuela

En las décadas pasadas, comenzó a utilizarse masivamente una nueva resina plasticael PET, una de las propiedades mas distintivas, como es la barrera de gases, le confirió gran difusión como envase.

Desde el punto de vista ambiental, es la resina que presenta mayores aptitudes para el reciclado, ostentando el nümero 1 rodeado de tres flechas formando un triangulo, en el fondo del envase, como simbolo de que el material es reciclable.

Dependiendo del caracter del proceso de reciclado, mecanico de lavado en frio o mecanico lavado en caliente, es el destino que toma el producto recuperado, en el primer caso, como materia prima para la fabricación de fibras textiles, utilizandose para alfombras, cuerdas, relleno, prendas de vestir etc., en el segundo caso, su destino es la elaboración nuevamente de envase para bebidas o alimentos que estan en contacto permanente con el envase y para su exportación a los Estados Unidos que es uno de los principales consumidoresyse requiere la previa la autorización de la FDA.El proceso mecanico de lavado en caliente tiene la propiedad de obtener nuevamente un producto, que compite con la resina virgen, la regulación oficial obliga a que los consumidores de resina virgen, tales como los refresqueros usen resina reciclada , mezclada con su consumohabitualde resina virgen.

Si tenemos en cuenta que basura es un residuo colocado en unlugar equivocado, el comienzo del reciclado es la separación de origen y la recolección diferenciada en el ambito municipal, dada la responsabilidad que le cabe a los municipios, de dar disposición final a los residuos urbanos, el punto destino comienza conla adecuada separación, es la existencia de procesos de recuperación como los mencionados.

El reciclado es el proceso de los materiales en este caso el PET, para acondicionarlos con el propósito de integrarlos nuevamente a un ciclo productivo, como materia prima, como lo muestra la figura No.1.

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Figura No. 1.Ciclo devida del PET.Fuente: Thesis Consultores,S.C.,2002.

1.6.1. Los procesos de reciclados y sus etapas.

1. Recolección: Todo sistema de recolección diferenciada que se implemente descansa en un principio fundamental, que es la separación en el hogar de los residuos en dos grupos basicos: residuos organicos por un lado e inorganicos por otro; en la bolsa de los residuos organicos irïan los restos de comida, de papel, del jardin y en la de inorganicos los metales, como fierro, cobre, aluminio, plasticos, botellas de PET,vidrio. Estas dos bolsas se colocaran en la v^a püblica y seran recolectadas en forma diferenciada, permitiendo as^ que se encaucen hacia sus respectivas formas de tratamiento.
2. Centro de reciclado: Aqui se reciben los residuos plasticos mixtos, compactados en fardos o pacas (embalaje), que son almacenados a la intemperie. Existen limitaciones para el almacenamiento prolongado en estas condiciones, ya que la radiación ultravioleta (luz solar), puede afectar a la estructura del material, razón por la cual se aconseja no tener el material expuesto mas de tres mesesa la intemperie.
3. Clasificación: Luego de la recepción, se efectüa una clasificación de los productos por tipo de plastico y color. Si bien esto puede hacerse manualmente, se han desarrollado tecnolog^as de clasificación automatica, que se estan utilizando en pa^ses desarrollados.

Este proceso se ve facilitado, si existe una entrega diferenciada de este material, lo cual podrïa hacerse con el apoyo y promoción por parte de los municipios.

Después de la selección, acopio y clasificación del material, se procede a aplicar algün proceso de reciclado mecanico de los cuales podemos mencionar los siguientes: a) reciclado mecanico lavado en frio, b) reciclado mecanico lavado en caliente.

El reciclado mecanico de lavado en frio es el mas difundido en la opinión püblica, sin embargo, este proceso es insuficiente por s^ solo para dar cuenta de la totalidad de los residuos.

El reciclado mecanico de lavado en caliente es un proceso ffsico mediante el cual, el PET post-consumo o el PET industrial (scrap) es sometido en maquinas lavadoras que utilizan mezclas de detergente, sosa caustica y fosfato trisodico en un medio acuosos caliente a temperatura superiores a 80° y un maximo de 90°C para posteriormente ser des-etiquetado, ademas se separan otros tipos de materiales que no son PET en las bandas de selección, el PET es molido y lavado nuevamente a fricción con los quimicos anteriormente mencionados, finalmente es secado y envasado para su venta y posterior utilización por la industria transformadora, es decir, los fabricantes de botellas principalmente.

CAPÏÏULO 2

2. ANALISIS DEL ENTORNO DEL PROYECTO

2.1. Condiciones del macro entorno

El proyecto de analisis de costo de una planta de fabricación de hojuela de PET por sus caracterïsticas, se ubica en un entorno tanto global como particular, entendiéndose como entorno, al conjunto de fuerzas directas e indirectas y controlables e incontrolables que son susceptibles de ejercer influencia, desde un ambito macroeconómico y microeconómico, en todas sus acciones, decisiones y resultados.

Las condiciones del macro entorno se encuentran definidas por las siguientes condiciones: a) demograficas, b) económicas, c) socio-culturales, d) polftico—legal, e) tecnológicas y f) medio ambiental. (Fabra, 2014)

2.1.1. Condiciones demograficas.

Las condiciones demograficas, se refieren a las caracterïsticas de la población de las cuales, las que mas impactan en el proyecto son: la natalidad, la inmigración, la esperanza de vida y nuevas formas de vida familiar.

2.1.2. Condiciones económicas.

Las condiciones económicas, se defines por las magnitudes mas relevantes que son: el comportamiento del PIB, la inflación, el gasto püblico, los tipos de interés.

Se consideratambién el aspecto de la globalización, donde se toma en cuenta los mercados mas competitivos a nivel mundial y el papel relevante que toman las exportaciones.

2.1.3. Condiciones socio cultural.

Las condiciones culturales, estan definidas por las normas, actitudes y habitos comunes en el entorno social, que influyen en el comportamiento individual, familiar y organizacional y que sus principales tendencias son:1. el consumismo de alimentos y bebidas envasadas, 2. lafalta de cultura del reciclado, 3. labaja cultura para el cuidado y conservación del medio ambiente.

2.1.4. Condiciones politicas y legales.

Las condiciones porïticas y legales, se refieren: al marco institucional, püblico y legal; todo aquello que tiene que ver con el fomento al desarrollo y al aspecto normativo que rigenal proyecto, entre otras tenemos laLey general del equilibrio ecológico y la protección al ambiente 2014,dondetomamos en cuenta algunos artfculos de la regulación ambiental y manejo de residuos sólidos, de la Ley Federal para el Manejo Ecológico Sustentable los Envases y Embalajes, los artfculos relacionados con la Regulación de la recolección y reciclaje de envases,dela Ley nümero 829 de Desarrollo Económico y el Fomento de la Inversión del Estado de Veracruz 2004, se toman los artfculos de la Regulación de la Inversión del Estado de Veracruz, las normas mexicanas NMX-E 232 Industria del plastico-Reciclado- Simbolos de identificación de plasticos, la norma NMX-E-233 Industria del plastico- Reciclado-Terminolog^a los cuales se presentan en la siguientes tablas que describe el marco normativo y legal que tiene que ver con el proyecto. La tabla No. 1 muestra los artfculos mas importantes que regulan la protección del medio ambiente respecto a los proyectos de tipo ecológicos ambientales.

Tabla No.1

Articulos regulación ambiental y manejo de residuos sólidos

Art. 7

Corresponden a los Estados, de conformidad con lo dispuesto en esta Ley y las leyes locales en la materia, las siguientes facultades:

I. - La formulación, conducción y evaluación de la polftica ambiental estatal.
II. - La aplicación de los instrumentos de polRica ambiental previstos en las leyes locales en la materia.
VI.- La regulación de los sistemas de recolección, transporte, almacenamiento, manejo, tratamiento y disposición final de los residuos sólidos e industriales que no estén considerados como peligrosos de conformidad con lo dispuesto por el artfculo 137 de la presente Ley.

Art. 137

Queda sujeto a la autorización de los Municipios o del Distrito Federal, conforme a sus leyes locales en la materia y a las normas oficiales mexicanas que resulten aplicables, el funcionamiento de los sistemas de recolección, almacenamiento, transporte, alojamiento, reusó, tratamiento y disposición final de residuos sólidos municipales.

Art. 138

Queda sujeto a la autorización de los Municipios o del Distrito Federal, conforme a sus leyes locales en la materia y a las normas oficiales mexicanas que resulten aplicables, el funcionamiento de los sistemas de recolección, almacenamiento, transporte, alojamiento, reuso, tratamiento y disposición final de residuos sólidos municipales.

La Secretarïa expedira las normas a que deberan sujetarse los sitios, el diseno, la construcción y la operación de las instalaciones destinadas a la disposición final de residuos sólidos municipales.

Ley general del equilibrio ecológico y la protección al ambiente 2014

También debemos tomar en cuenta de acuerdo con la tabla No. 2 que se refieren a los arüculos mas importantes de la Ley Federal de Envases y Embalajes, que se incluyen enla parte legal del proyecto.

Tabla No.2

Regulación de la recolección y reciclaje de envases

Art. 1

La presente ley es de orden püblico e interés social y tiene por objeto regular la fabricación, comercialización, recolección, reutilización y reciclaje de envases y embalajes para evitar la generación de residuos sólidos y minimizar su impacto ecológico ambiental.

Art.14

Corresponde a los Estados, de conformidad con lo dispuesto en esta Ley y las leyes locales en la materia, las siguientes facultades:

II. Autorizar la puesta en operación de los sistemas de mejoramiento de envases, as^ como de las demas opciones senaladas en el artfculo 31 de esta Ley, que el sistema adoptado sea de un solo tipo o mixto, atendiendo a lo dispuesto en el arüculo 137 de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente.

VI. La regulación de los sistemas de manejo de residuos de envases y embalajes que no estén considerados como peligrosos, de conformidad con lo dispuesto en el artfculo 7, fracción VI, y 137, ambos de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente.

Ley Federal para el Manejo Ecológico Sustentable de los Envases y Embalajes.

La tabla No. 3 nos muestra la participación del Estado de Veracruz refiriéndose al consejo estatal de fomento el analisis de costos y beneficios de los proyectos de las empresas para bridarles apoyos económicos.

Tabla No.3

Regulación de la Inversión del Estado de Veracruz

Art. 44

El Consejo Estatal de Fomento Económico considerara un analisis de costo- beneficio para la aprobación de los apoyos e incentivos solicitados por las medianas y grandes empresas.

Art. 45

Los apoyos e incentivos a la mediana y gran empresa se aprobaran por el Consejo Estatal de Fomento Económico, con cargo al presupuesto estatal o al patrimonio del Fideicomiso.

Ley nümero 829 de Desarrollo Económico y el Fomento de la Inversión del Estado de Veracruz 2004.

La tabla No.4 nos dice que es obligatorio identificar con un nümero el tipo de material plastico producido para facilitar su selección, separación, acopio, recolección, reciclado y/o reaprovechamiento.

Tabla No.4

Establece y describe los smbolos de identificación

Establece y describe los simbolos de identificación que deben tener los productos fabricados de plastico en cuanto al tipo de material se refiere con la finalidad facilitar su selección, separación, acopio, recolección, reciclado y/o reaprovechamiento.

NMX-E 232 Industria del plastico-Reciclado-Simbolos de identificación de plasticos.

La tabla No. 5 nos ayuda a establecer la terminolog^a usada. Asimismo esta recopilación de términos ha sido preparada, para evitar la ocurrencia de las de un término dado al reciclado de plastico y para evitar dar una doble significación en el caso de términos particulares.

Tabla No.5

Regulación de la unificación de la terminologia usada

Establece los términos relacionados con el reciclado de plasticos con el objeto de unificar la terminolog^a empleada en esta area de la industria del plastico. Asimismo esta recopilación de términos ha sido preparada, para evitar la ocurrencia de las de un término dado al reciclado de plastico y para evitar dar una doble significación en el caso de términos particulares.

NMX-E-233 Industria del plastico-Reciclado-Terminologia.

Las tablas anteriores nos ayudan a establecer el marco legal y marco de apoyo económico por parte del gobierno del Estado de Veracruz, por la ley nümero 829 de Desarrollo Económico y el Fomento de la Inversión del Estado de Veracruz. (Espejel, Castillo y Santacruz,2001).

2.1.5. Condiciones tecnológicas.

Las condiciones tecnológicas, son las derivadas de los avance cienUficos y son estimulados por las consecuencias económicas favorables del empleo, de la tecnolog^a para competir, el proyecto que nos ocupa se incorpora al cambio técnico, proponiendo procesos de punta para el reciclado con lo cual las eficiencias se incrementan y como consecuencia los beneficios a largo plazo aumentaran.

2.1.6. Condiciones medio ambientales.

En nuestros basureros existen miles de toneladas de recursos ütiles, que son tirados y olvidados d^a con d^a en los rellenos sanitarios, sin darnos cuenta de que estamos desechando una enorme riqueza, no solamente económica, sino ecológica, que puede limitar nuestracalidad de vida y la de futuras generaciones. De acuerdo con lo anterior, no es posible seguir considerando a la generación de un bien, como un proceso lineal que tiene un punto de partida (productor) y otro de llegada (consumidor), de un solo sentido, porque desde una óptica mas amplia, la distribución no debe entenderse as^ sino como un flujo circular, que se ocupe de los residuos generados, para que lleguen a la empresas, que se encargan del proceso de reutilización o reciclaje.

Por otro lado, la naturaleza ha ido de la mano del desarrollo de la humanidad, de donde ha tomado los recursos, el desarrollo tecnológico ha traido a su vez, el descubrimiento de nuevas fuentes de abastecimiento o implementado métodos cada vez mas eficientes de explotación, creandose una espiral, (Maya,2003, p.17), cita a Meadows, en los Kmites del crecimiento, donde menciona que de no haber cambios, se corre el peligro de dejar a las futuras generaciones, un mundo con serios problemas de escasez de materias primas y altos niveles de contaminación, provocados por la producción industrial y el alto consumismo.

Un nuevo paradigma ha surgido para la humanidad, que se ha popularizado con la idea de que estamos dilapidando al planeta y de hacer conciencia de que los recursos y servicios ambientales tiene un Kmite, este paradigma, es el del Desarrollo Sustentable, que ha sido interpretado de distintas maneras, por personas e instituciones, pero que quiza la definición que cuenta con mayor aceptación, es la que provee el informe Bruntland citado por (Bermejo, 2014, p. 16) y dice: “El desarrollo sustentable es eldesarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades”.

Aünestapendiente de cómo resolver la cuestión de dicho desarrollo, a pesar que los gobiernos de muchos pa^ses han aceptado esta concepción, sin embargo, si existe un consenso en cuanto a la urgencia de racionalizar el uso de los recursos. El reciclado es en si una forma de usar racionalmente los recursos y como lo menciona Guzman y Macias, forma parte de una estrategia integral de manejo de Residuos Sólidos Municipales (RSM), (2011, p. 242), esto implica, entre otras medidas, la aplicación del principio denominado “3Rs” Reducir, Re-usar y Reciclar.

La estrategia va claramente dirigida al uso eficiente de los recursos, a reducir la cantidad de RSM y el impacto ambiental de los mismos.

Por otro lado, el reciclado de residuos, ayuda a la naturaleza en dos sentidos: a) se reducen las tasas de explotación de recursos naturales y b) se reduce las cantidades de residuos a ser depositados y por consiguiente se utilizan menos espacios en los vertederos.

2.2. Condiciones del micro entorno

Las condiciones del micro entorno, son esas fuerzas que influyen de manera directa e inmediata en la gestión de la empresa y en las relaciones de intercambio y nos permite conocer los puntos fuertes y débiles de la organización, as^ como las oportunidades y amenazas de la misma. El micro entorno, usualmente se divide en: a)interno y b) externo.(Lugardo y Mosqueda, 2011)

2.2.1. El micro-entorno interno.

El micro entorno interno, esta conformado a su vez por la organización (medios humanos y materiales disponibles para un fin) y por la estructura organizativa (esquema formal de relaciones, comunicaciones, procesos de decisión, procedimientos y sistemas).

La empresa bajo el estudio tiene la capacidad de conformar en cualquier momento una organización experimentada con un esquema formal de relaciones, comunicaciones, procesos de decisión, procedimientos y sistemas; as^ como medios humanos y materiales disponibles para éste fin.

2.2.2. El micro-entorno externo.

Esta formado por a) proveedores, b) consumidores (clientes), c) competidores, forman un sistema balanceado que se complementan unos con otros,ya que dado el tipo de producto que se presentara en el mercado, no competira con los ya existentes, sino que los complementara.

Proveedores.

Actualmente la planta se encuentra fuera de operación en paro técnico y las causas que la llevaron al paro fue la falta de capital de trabajo, por lo que resulta atractivo demostrar a partir de un analisis de costo si la operación de la misma resulta rentable y sostenible “La importancia de este proceso de analisis consis te en una coyuntura de negocio que debe corresponder a una situación contenida en la necesidad o necesidades de la clientela y aun mercado expansible, que por su estructura competitiva sea asequible y económicamente llevadero” dice (Silva, 2008, p. 69) de ser afirmativa la respuesta se puede proceder a la büsqueda de inversionistas para obtener el capital de trabajo.

Dentro de la descripción e identificación de un area de oportunidad menciona (Silva, 2008, p. 107), el analisis de las distintas fuerzas que componen un sector de negocio determinado, permite identificar espacios en los que hay necesidades insatisfechas.

Por lo que el analisis de costos de una planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio de 50 ton/dia, utilizando como materia prima envases o botellas de PET post-consumo, puede resultar atractivo para iniciar una cadena de valor, donde la hojuela de PET (producto terminado), se utilice para la fabricación de nuevos productos.

Como antecedentes históricos podemos decir, que fue hasta los anos 70's cuando el reciclaje recuperó su impetu con los movimientos ambientales, estos ha^an ganado bastante atención creandose el slogan “primer d^a de la tierra”, as^ como el “simbolo universal” conocido para el reciclado, también fue creada la agencia de protección ambiental (APA) en los Estados Unidos, todo esto impulsado por los costos de los energéticos. (Gonzalez Marünez, 2001)

La cadena de valor inicia en el proceso de recolección de los envases de PET los cuales son adquiridos por los acopiadores y estos lo ofertan a los exportadores o a las plantas de fabricación de hojuela de PET, donde debemos de tener en cuenta de acuerdo con Silva, (2008, p. 109), es indispensable establecer el poder de negociación que tienen los proveedores para encontrar la estructura de mercado que los agrupa: monopoliosyoligopolios.

Con proyectos como el que nos ocupa, el porcentaje de reciclado aumentara y por consiguiente, mas producto se quedara en México, para que aqui, se le aumente su valor y no en el extranjero, con la consiguiente derrama económica interna.

En el ano 2013, el acopio de envases de PET alcanzó la cantidad de 150,000 toneladas al ano que corresponden solo al 20% del consumo nacional.

El analisis de costos de la presente planta de reciclado tiene una entrada de materia prima, es decir, de botella post-consumo de 64 toneladas por d^a (1920 ton/mes), los cuales deben de provenir de proveedores de los municipios locales cercanos a la ciudad de Veracruz, a través de sus centros municipales de acopio (basureros), con la consiguiente derrama económica para los recolectores y acopiadores.

Consumidores (Clientes).

Los consumidores del producto que se elabora en las plantas de hojuela de PET sobre todo el de mejor calidad que es el PET grado alimenticio, son el siguiente eslabón de la cadena de valor: a) empresas productoras de resina PET virgen, que son las empresas que fabrican PET a partir de materias primas que provienen de la industria petroquimica, b) empresas transformadoras de PET virgen que son las empresas que fabrican los envases, botellas, etc.

Las empresas transformadoras y sobre todo las empresas productoras de resina de PET menciona Silva, (2008, p. 109), se comportan como un grupo importante y con poder, lo que muchas veces influye en la baja de precios, por lo que debemos analizar algunos aspectos inherentes a ellos, a su vez tienen la exigencia de los embotelladores (refresqueros) de usar resina reciclada (hojuela reciclada grado alimenticio) incorporada en el PET virgen, que utilizan para elaborar los envases o botellas de PET que venden a los embotelladores de refrescos o de alimentos, por lo que se crea la necesidad de usar resina reciclada.

Competidores

Una de las mayores aportaciones del proyecto de analisis de costos de una planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio propuesto, es que esta inserto en un mercado tal, que tiene una cantidad limitada de competidores directos (que estén haciendo un producto similar) y que éstos competidores se encuentran en mercados muy definidos tales como Coca-Cola FEMSA, Grupo Pepsico, etc., aun as^ Silva, (2008, p. 108) dice, se hace necesario examinar los posibles obstaculos y detectar los sectores con muy débiles barreras de entrada, por lo que se instrumenta el siguiente analisis FODA.

El analisis de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.(FODA), nos ayuda a determinar el entorno de un proyecto o negocio como lo menciona Haime, si el riesgo natural (2008, p. 80) que todo cambio trae consigo se minimiza por medio del conocimiento previo del cambio involucrado, postergando las nuevas modificaciones de rumbo hasta el dominio absoluto del paso previo, uno de estos pasos previos es el analisis FODA, es decir, el analisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas a la empresa, negocio o proyecto de negocios.

Las fortalezas y debilidades resultan importantes, puesto que pueden ayudarnos a entender la posición competitiva de nuestro proyecto de analisis de costos de una planta de fabricación de hojuela de PET grado alimenticio propuesto, como lo menciona Silva (2008, p. 70) si la pertinencia de una idea esta motivada por analisis racionales, debe de identificarse claramente lo siguiente: necesidades insatisfechas en la actual o potencial clientela, debilidades detectadas en la oferta de la competencia, mercados no servidos o mal atendidos, cambios tecnológicos, sociales, politicos o culturales, que muestren la relevancia de nuevos productos o servicios.

Las oportunidades son situaciones del entorno, que aprovechandolas pueden permitir mejorar la competitiva del proyecto por lo tanto su permanencia, las amenazas, a su vez son situaciones, que si no se afrontan, pueden llevar el proyecto a no sobrevivir, lo que significa el cierre del negocio y la consecuente pérdida de empleos, del desarrollo económico, social, etc., de la región.

Tabla No. 6

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2.3. Resultados y conclusiones del entorno

Actualmente la planta se encuentra fuera de operación en paro técnico y las causas que la llevaron al paro fue la falta de capital de trabajo, por lo que resulta atractivo demostrar a partir de un analisis de costo si la operación de la misma resulta rentable y sostenible “La importancia de este proceso de analisis consiste en una coyuntura de negocio que debe corresponder a una situación contenida en la necesidad o necesidades de la clientela, y aun mercado expansible, que por su estructura competitiva sea asequible y económicamente llevadero” (Silva, 2008, p. 69) de ser afirmativa la respuesta se puede proceder a la büsqueda de inversionistas para que aporten el capital de trabajo.

Por estar el proyecto dirigido a un mercado en México, que esta en pleno crecimiento como es el de reciclado del PET, por ser una aplicación, que por calidad compite con el producto virgen y por tener un potencial de crecimiento importante, el proyecto tiene una posición privilegiada, por otro lado se considera que las debilidades y las amenazas se pueden afrontar a tiempo, para convertirlas en la medida de lo posible en fortalezas y oportunidades.

CAPÏÏULO 3

3.ESTUDIO DE MERCADO

3.1. Estudio del mercado actual

Segün Haime (2008), es de vital importancia que las empresas tienen que reenfocar sus actividades económicas y forma de pensar con el objetivo de permanecer en el mercado con su actividad económica.

Por lo que definimos que es mercado, Kotler y Armstrong citado en (Rodrïguez, 2013) afirma que mercado es el “conjunto de todos los compradores reales y potenciales de un producto o servicio. Estos compradores comparten una necesidad o deseo determinados que se pueden satisfacer mediante relaciones de intercambio” (p. 23).

A la vez el mercado, se distingue de acuerdo con Mercado, citado por (Rodrïguez, 2013, p.25) entre el “mercado actual, autónomo, de capital, de la competencia, de demanda, de dinero, de la empresa, exterior, gubernamental, imperfecto, industrial, interior, interurbano, de la juventud libre, libre de concurrencia, normal, objetivo, de oferta, perfecto, potencial, potencial real total, potencial real teórico total, de productores, real, regulado, rural, test, transparente, urbano y relativo” podemos decir, que los mas importantes relativo a este analisis son el mercado actual, de la competencia y exterior entre otros.

3.2. Tipos de mercado desde el punto de vista geografico

Las empresas tienen identificado geograficamente su mercado. En la practica, los mercados mas importantes segün Rodrïguez (2013, p. 26), se dividen asr

a) Mercado internacional. Es aquel que comercializa bienes y servicios en el extranjero.
b) Mercado nacional. Efectüa intercambio de bienes y servicios en todo el territorio nacional.

Debemos de tomar en cuenta en este analisis el mercado de consumidores, de acuerdo con Kotler y Armstrong, citado en (Rodrïguez, 2013 p. 26) “esta formado por todos los individuos y familias que compran o adquieren bienes y servicios para el consumo personal”, en este tipo de mercado el individuo es el consumidor final.

3.2.1. Mercadointernacional.

De la información que se dispone en el ano 2012 la producción mundial de plastico, donde se incluye el PET y otros,fue de 256millones de toneladas, losdela región Nafta con el 23% con un consumo de 59 millones de toneladas, correspondiendo a México 2% con 5.3 millones de toneladas, Europa con 25% equivalente a 61 millones de toneladas, China con el 15% que corresponder a 38.4 millones de toneladas, Japón con 12.8 millones de toneladas, el resto de As^a con el 16% que equivale a41 millones de toneladas.(Conde, 2012)

En la actualidad China esta construyendo cinco refinadoras, pero ya esta consumiendo la producción de siete plantas en el Medio Oriente. De acuerdo con la información anterior, México ocupa el lugar 12 en el consumo de plasticos incluyendo PET y esta a punto de dejar que su plaza sea abastecida por empresas extranjeras ya que de los 5.6 millones de toneladas de plastico que consume al ano, importa casi dos millones porque su producción es de 3.6 millones de toneladas anuales. (Garcia Tabares, 2011)

Desde el angulo geografico los principales impulsores del crecimiento de la demanda de PET son China e India, que representan a regiones densamente pobladas con crecimiento de la industria de envasado, ademas otro gran mercado para el PET es Rusia. Por lo que se espera que la tasa total de crecimiento anual en el mercado mundial de PET alcance hasta un 5% en la próxima década, as^ el mercado mundial de polietilentereftalato (PET) tiene un gran aumento de la demanda.

3.2.2. Mercado nacional.

El éxito que ha tenido el PET en México, se debe en gran parte a que este pa^s es el mayor consumidor de bebidas carbonatadas (refrescos), que provocó un consumo de 800,000 toneladas de este plastico en el ano 2013, de hecho, los refrescos forman parte de la dieta basica de los mexicanos, de las cuales y en el 2013 el acopio de envases alcanzó un tonelaje de 180,000, que corresponde a aproximadamente el 20% del consumo nacional y de esto solo recicla 55,000 toneladas, China esta comprando 70% del acopio de PET en México. (Garcia, Barrïa, Prieto y otros, 2006).

En nuestro pa^s, la industria refresquera esta impulsando fuertemente la demanda de PET, para el ano 2013 las cifras estimadas de consumo de PET nacional fueron:

Tabla No.7.

Demanda de PET virgen y reciclado

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Crece el reciclado de basura en México (2013).Fuente: Altonivel.com.mx Nuevamente citamos a (PET, el ciclo de crecimiento en la industria, 2012), que dice “Los principales usos del PET reciclado en México son 57% para botellas de grado alimenticio, 28% para fibra, 7% para laminas y 8% en otros rubros”, El PET ha venido creciendo sostenidamente en los ültimos anos, su gran penetración, en primer lugar se debe a la ca^da del uso del vidrio, para el embotellamiento de bebidas en general y principalmente las bebidas carbonatadas, sin embargo, el crecimiento de las bebidas carbonatadas ha llegado a su punto de saturación, en estos momentos los segmentos que mas promueven el desarrollo de envases plasticos son: agua, jugos e isotónicos y también la inserción de los productos “B Colas”.

Otro motivo determinante para el crecimiento del mercado de PET, es el factor precio, el PET cuesta 60% menos que un empaque equivalente en vidrio, as^ en términos generales, entre los impulsores mas importantes del crecimiento del uso del PET, para empaques y embalajes de comidas y bebidas, encontramos la influencia de las grandes cadenas de distribución y el abandono de la venta de comidas y bebidas sin empaquetar. (Reyes Carcano, 2009)

3.3. Demanda de PET en México

La suma de la capacidad instalada es de 1,150,000 toneladas anuales. Cabe senalar, que en el ano 2013 el consumo llegó a las 800,000 toneladas,de las cuales 555,000 se dedican a la fabricación de envases, manteniendo altos porcentajes de crecimiento, las principales caracterïsticas de la demanda: son cambios sociales y demograficos, conveniencia, costos de transacción. (Conde, 2012)

3.3.1. Cambios sociales y demograficos.

México atraviesa una transición demografica, con un marcado crecimiento de la población de la tercera edad y aumento de la participación femenina en la fuerza laboral, que ocasiona un efecto positivo para la demanda de plastico.

Por lo cual, los desarrollos tecnológicos realizados como son: empaques para microondas, comida para llevar, bandejas y envases desechables, han encontrado mercado en la población femenina y de tercera edad.

[...]

• Note: 10
• Autor: Maximo Efrain Muñiz Lozano (Autor:in)
• Erscheinungsjahr: 2020
• Seiten: 117
• Katalognummer: V901837
• ISBN (eBook): 9783346224026
• ISBN (Buch): 9783346224033
• Sprache: Spanisch
• Schlagworte: Análisis financiero de una planta de fabricación de hojuela de PET