Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
Tabellenverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
1 Einleitung
1.1 Fragestellung und Ziel der Arbeit
1.2 Chemische und physikalische Eigenschaften von Aluminium
1.3 Vorkommen und Verwendung
1.4 Toxikologie Aluminium und Aluminiumverbindungen
1.4.1 Absorption
1.4.2 Distribution
1.4.3 Metabolismus
1.4.4 Elimination
2 Methodik
2.1 Literaturrecherche
2.2 Ablauf zur Identifizierung relevanter Literatur
2.3 Bewertung der Studien
2.4 Ausschlusskriterien
3 Ergebnisse der Literaturrecherche
3.1 Nutritive Expositions-Quellen
3.1.1 EU-Regulierungen
3.1.2 Lebensmittel
3.1.3 Lebensmittelkontaktmaterialien
3.2 Studien am Tiermodell
3.3 Studien am Menschen
4 Diskussion
4.1 Problematische Aspekte nutritiver Aluminiumexposition in unterschiedlichen Studiendesigns
4.2 Bewertung von Studien zu Lebensmittel- und Lebensmittelkontaktmaterialien
4.3 Beurteilung des Gefährdungspotenzials von Aluminium durch Studien am Tiermodell
4.4 Beurteilung des Gefährdungspotenzials von Aluminium durch Studien am Menschen
4.5 Problematische Aspekte in Bezug auf zukünftige Studiendesigns
4.6 Weitere Studien zur Exposition von Aluminium und deren Verbindungen als Nanomaterial
5 Fazit
Literaturverzeichnis
Eidesstattliche Erklärung
- Arbeit zitieren
- Christin Hoffmann (Autor:in), 2016, Nutritive Aluminiumexposition in der Schwangerschaft und die Auswirkungen auf das fetal-zerebrale Outcome, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/441748
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