Diese Arbeit versucht den Zusammenhang zwischen dem Zuckerkonsum und dem Übergewicht kritisch zu betrachten und einen Überblick uber den aktuellen Stand der Forschung zu geben.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Grundlagen Adipositas
2.1 Definition von Übergewicht und Adipositas
2.2 Epidemiologie
2.3 Ursachen für Übergewicht
3. Grundlagen Energiestoffwechsel des Körpers
3.1 Energieaufnahme und Kalorienverbrauch
3.2 Einflussfaktoren auf die Energiezufuhr
3.3 Die Rolle von Zucker als Komponente des Energiebedarfs
4. Zusammenhang zwischen dem Zuckerkonsum und Übergewicht
5. Fazit und Erklärungsansätze
Literaturverzeichnis:
Ende der Leseprobe aus 15 Seiten
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- Arbeit zitieren
- Anonym,, 2015, Gibt es einen Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und Gewichtszunahme?, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/414057
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