Der US-amerikanische Systemgastronomiebetrieb Chipotle Mexican Grill integriert CSR in Form seiner Nachhaltigkeitsstrategie bereits in den Unternehmenswerten. Die Philosophie Food with Integrity (F.W.I) steht dabei sowohl für eine ökologische Produktionsweise als auch für die Übernahme von sozialer Verantwortung. Als Vorbild für die glaubwürdige Umsetzung von CSR widmet sich die folgende Arbeit der CSR-Strategie von Chipotle Mexican Grill. Dazu wird zunächst der Begriff CSR abgegrenzt und auf dessen Wirkung eingegangen, weiterhin werden die dazu gängigen Kommunikationsstrategien erläutert. Anschließend sollen die CSR- Aktivitäten von Chipotle Mexican Grill im Kontext von F.W.I vorgestellt werden.
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1. Einleitung
2. Corporate Social Responsibility
2.1 Abgrenzung und Definition
2.2 Wirkungen und Herausforderungen
2.3 Kommunikationsstrategien
3. Chipotle Mexican Grill
3.1 Unternehmensvision
3.2 CSR-Strategie: Food with Integrity
3.2.1 Responsibly Raising the Bar
3.2.2 Cultivate a Better World
3.2.3 Chipotle Careers
3.2.4 Chipotle Cultivate Foundation
3.3 Ökonomische Wirkung
4. Fazit
Literaturverzeichnis
- Citation du texte
- Maximilian Pinegger (Auteur), 2016, "CSR beyond the Burrito". Corporate Social Responsibility bei Chipotle Mexican Grill, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/412233
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