Was ist Nachhaltigkeit? „Die ‚Erfindung‘ des Begriffs Nachhaltigkeit wird dem sächsischen Oberberghauptmann Freiherr Carl von Carlowitz zugeschrieben. In seinem 1713 erschienen Werk über die Nutzung der Wälder formulierte er erstmals das Prinzip, aus dem Wald nicht mehr Holz zu nutzen als in der gleichen Zeit auch wieder nachwächst. Der Brundtland-Bericht ‚Unsere gemeinsame Zukunft‘ aus dem Jahr 1987 greift die Maxime auf und überträgt sie auf alle Lebens- und Wirtschaftsbereiche des Menschen. Dort wird Nachhaltigkeit als ein ganzheitliches Lebensprinzip verstanden: Jede Generation soll ihre Bedürfnisse nur in einem solchen Maß befriedigen, dass die Versorgung nachfolgender Generationen nicht in Gefahr gerät.
Das Thema dieser Vertiefungsarbeit wird es sein den Zusammenhang zwischen den Aspekten Nachhaltigkeit und Tourismus in der heutigen Zeit wiederzugeben. Ausgehend von dieser erarbeiteten und erläuterten Perspektive wird ein Marketingkonzept für eine Unternehmung in der Tourismusbran-che dargestellt. Das Ziel soll es sein, ein machbares Marketingkonzept für einen Bauernhof in der Region Norddeutschland zu erstellen. Unter dem Gesichtspunkt eines Nachhaltigen Tourismus wird ein umfassendes und strategisches Konzept erarbeitet, in dem Möglichkeiten zur Vermarktung, zur Steigerung des Bekanntheitsgrades und zur Erhöhung der Urlauberzahlen aufgezeigt werden.
Inhaltsangabe
Abkürzungsverzeichnis
1 Einleitung
1.1 Themeneingrenzung und Zielsetzung der Arbeit
1.2 Aufbau der Arbeit
2 Theoretische Grundlagen
2.1 Nachhaltigkeit – Was ist das?
2.2 Tourismus
2.3 Bauernhof-Tourismus
2.4 Marketingkonzept - Tourismusmarketing
3 Nachhaltiger Tourismus in Deutschland
3.1 Definition - Nachhaltigen Tourismus
3.2 Kennzahlen
3.3 Zielgruppen eines Nachhaltigen Tourismus
3.4 Bestehende Angebote in Deutschland
3.4.1 Naturtourismus in ländlichen Regionen – Wandertourismus
3.4.2 Pferdetourismus - Eseltourismus
3.4.3 Radtourismus
4 Marketingkonzept – Nachhaltiger Tourismus an einem Bauernhof
4.1 Marktanalyse und Zielgruppen
4.2 Produktentwicklung – Urlaub am Bauernhof
4.3 Marketingziele
4.4 Marketingstrategie und Marktpositionierung
4.5 Marketing-Mix
4.5.1 Produkt- und Programmpolitik
4.5.2 Kommunikationspolitik
4.5.3 Distributionspolitik
4.5.4 Preispolitik
4.6 Marketing-Controlling
5 Fazit
Literaturverzeichnis
Anhang
- Quote paper
- Mathias Kelm (Author), 2014, Nachhaltiger Tourismus am Beispiel eines Bauernhofes in Norddeutschland. Ein Marketingkonzept, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/283975
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