„Das Streben nach immer neuen Weltrekorden geht bald zu Ende. Denn irgendwo erreicht der Mensch seine Leistungsgrenze. Früher oder später wird die Leichtathletik wieder ohne Rekorde leben müssen.“ So lautete 1993 die Prophezeiung des deutschen Leichtathleten und Olympiamedaillengewinners, Harald
Schmid, für den zukünftigen Leichtathletiksport. Doch heute, 21 Jahre später, tritt genau das Gegenteil ein: Die Leichtathletikbranche blüht, Rekorde werden jährlich neu aufgestellt und wieder gebrochen und die Leistungen der Athleten,
die früher als unmöglich galten, sind heute alltäglich. So stellt sich die Frage nach den Ursachen für die ständigen Leistungssteigerungen, in der die Meinungen von Experten, besonders in einem Punkt, auseinandergehen. Neben
Verbesserungen bezüglich des Materials und den Voraussetzungen, die die physikalisch und technisch limitierenden Faktoren zunehmend minimieren und allgemein durch den fortlaufenden technologischen Fortschritt zu begründen sind,
ist es besonders der zunehmende Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln (abgekürzt mit Nem), über dessen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit der Sportler, sich Experten, Wissenschaftler und Athleten weiterhin uneinig sind.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Nahrungsergänzungsmittel
2.1 Rechtssituation der Nem in Deutschland
2.2 Grundtypen der Nem
2.2.1 Kohlenhydrate
2.2.1 Fette
2.2.2 Proteine und Aminosäuren
2.2.3 Antioxidantien
3. Einsatzmöglichkeiten von Nem im Sport
3.1 Ausdauersport
3.2 Kraftsport
4. Analyse bestimmter Nem
4.1 Positivbeispiel Kreatin
4.1.1 Wirkungsweise von Kreatin
4.1.2 Auswirkung auf die Leistung des Sportlers
4.2 Negativbeispiel L-Carnitin
5. Nährstoffbedarf eines Leistungssportlers
5.1 Eine gesunde Sportlerernährung
6. Resümee
7. Anhang
7.1 Literaturverzeichnis
7.1.1 Textquellen
7.1.2 Bildquellen
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