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Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung

Stundenthema: Welche Mengen an Obst benötigen wir? Unterrichtseinheit: Produkteinführung „Obstsalat“


Lesson Plan, 2013

16 Pages, Grade: 1,4


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Inhaltsverzeichnis

1 Analyse des Bedingungsfeldes.
1.1 Informationen zur Klasse
1.2 Angaben zur Lerngruppe
1.2.1 Angaben zum Schülerverhalten
1.3 Lehrersituation und Arbeitsbedingungen in der Schule

2 Didaktisch – methodische Konzeption
2.1 Einordnung des Themas in die curricularen Vorgaben.
2.2 Strukturierung der Makrosequenz
2.3 Sachanalyse
2.4 Unterichtsstruktur: Welche Obstmengen benötigen wir?
2.5 Die Umsetzung / Feststellung Stückzahl und Gramm
2.6 Begründung Auswahl- und Reduktionsentscheidung
2.7 Lernziele
2.8 Operrationalisiertes Lernziel

3 Methodische Überlegung
3.1 Methodische Überlegung / Begründung der Methode

4 Geplanter Unterrichtsverlauf

5 Anhang

6 Dienstliche Versicherung

7 Geplantes Tafelbild Flip Chart Nr. 1
7.1 Geplantes Tafelbild Flip Chart Nr. 2

8 Arbeitsprotokoll

Excerpt out of 16 pages

Details

Title
Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung
Subtitle
Stundenthema: Welche Mengen an Obst benötigen wir? Unterrichtseinheit: Produkteinführung „Obstsalat“
Grade
1,4
Author
Year
2013
Pages
16
Catalog Number
V270124
ISBN (eBook)
9783656614913
ISBN (Book)
9783656614876
File size
590 KB
Language
German
Keywords
Nahrung, Fachpraxis, fachpraktischer Unterricht, Lehrer für Fachpraxis, Einzelhandel, Lebensmittelhandwerk, Obst, Obstsalat, Mengenermittlung
Quote paper
Frank Colter (Author), 2013, Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/270124

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Title: Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung


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