Marketingstrategie der Edeka-Gruppe für Bio-Produkte

Hausarbeit , 2011 , 34 Seiten , Note: 1,3

BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing

Diese wissenschaftliche Arbeit beinhaltet eine Marketingstrategie-Analyse der Edeka-Gruppe für die Produktlinie „Edeka Bio Wertkost“. Dabei soll die aktuelle Situation des Unternehmens im Lebensmitteleinzelhandel betrachtet werden. Anschließend wird der Markt für Bio-Lebensmittel und dessen Potential genauer analysiert. Die Distributionskanäle der Öko-Produkte haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Deshalb stellt sich die Frage nach Kundenbedürfnissen und dem relevanten Zielmarkt für die Edeka-Gruppe. Die Zielgruppe soll nicht nur durch eine soziodemografische Betrachtung charakterisiert werden sondern auch mit Hilfe des Sinus-Milieu Konzepts. Abschließend erfolgt eine Strategieempfehlung für die Bio-Produktlinie der Edeka-Gruppe.

Inhaltsverzeichnis

Abbildungsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

Abstract

1. Einleitung
1.1. Die Geschichte von „Bio“
1.2. Die Edeka-Gruppe und deren Position im LEH
1.2.1. Die Struktur der Edeka Gruppe
1.2.2. Position im Gesamtmarkt des LEH

2. Relevante Aspekte des Makroumfelds
2.1. Gesamtwirtschaftliche Entwicklungstrends
2.2. Demografische Entwicklungstrends
2.3. Sozio-kulturelle Entwicklungstrends
2.4. Politisch-rechtliche Aspekte

3. Analyse des Marktes für Bio-Lebensmittel
3.1. Relevante Marktdaten
3.2. Marktsegmente und deren Merkmale
3.3. Analyse der Distributionssituation
3.4. Marktanteile im Bio-Markt
3.5. Analyse des Wettbewerbs

4. Konsumenten im Markt für Bio-Lebensmittel
4.1. Motive des Bio-Konsums
4.2. Kaufbarrieren
4.3. Käuferreichweite
4.4. Zielgruppen
4.4.1. Häufigkeit des Konsums
4.4.2. Sozio-demografische Analyse der Gelegentlich- und Selten-Käufer
4.4.3. Soziale Milieus der Zielgruppen

5. Zielmarkt

6. Analyse der Produkt von Edeka Bio Wertkost

7. Marketing Mix

8. SWOT Analyse für Edeka Bio Wertkost

9. Formulierung der Planziele

10. Strategieempfehlungen
10.1. Strategie bezüglich Produkt
10.2. Strategie bezüglich Preis
10.3. Strategie bezüglich Promotion
10.4. Strategie bezüglich Distribution

11. Fazit

Literaturverzeichnis

Internetquellen

• Hochschule: Hochschule Karlsruhe - Technik und Wirtschaft
• Note: 1,3
• Autor: Felix Baumann (Autor:in)
• Erscheinungsjahr: 2011
• Seiten: 34
• Katalognummer: V203943
• ISBN (eBook): 9783656310273
• ISBN (Buch): 9783656310594
• Sprache: Deutsch
• Schlagworte: marketingstrategie, edeka-gruppe, Lebensmitteleinzelhandel, Markt für Bio-Produkte