Die Zahl der Menschen, die sich in Sportvereinen oder Fitness-Centern regelmäßig fit macht und hält, ist verschwindend gering; in der Regel sind die Menschen im Kindesalter sehr aktiv, in der Jugend gibt es schon zwei Welten, die der Sport- und Fitnessbegeisterten und – immer weiter zunehmend – die der Couch-Potatoes. Erwachsene sind zumeist sportlich inaktiv und nehmen ihren Körper zu wenig wahr. Selbstverständlich gibt es Senioren- und Gesundheitssport. Aber davon profitieren viel zu wenig Menschen.
Heute gilt der Ausspruch der Trimm-Dich-Ära „Essen und trimmen – beides muss stimmen“ mehr denn je, da die Alltagsbewegung immer weiter zurückgeht. Körperlich intensive Berufe gibt es praktisch nicht mehr. Und auch im Haushalt nehmen uns immer mehr Maschinen die Muskelarbeit ab. Die Fortbewegung, die früher ein wichtiger Bestandteil des täglichen Energieverbrauchs war, übernehmen in der Regel Autos und öffentliche Verkehrsmittel. Obwohl die energieverbrauchende Muskelarbeit immer weiter zurückgeht, hat der Mensch übersehen, dass damit gleichzeitig eine Anpassung der Kalorienzufuhr hätte erfolgen müssen. Im Gegenteil: Heute isst der Durchschnittsmensch so viel, wie er vor 100 Jahren gebraucht hätte, um optimal versorgt zu sein. Früher war die Bewegung gewährleistet und das Essen nicht im gleichen Maße. Heute steht Essen überreichlich zur Verfügung, die Bewegung jedoch nicht.
Vor diesem Hintergrund nehmen chronische Krankheiten immer weiter zu, und ein Gesundheits- und Fitnessprogramm, das funktionieren soll, muss gleichzeitig auf mehr Muskelaktivität und eine gesündere Ernährungsweise setzen. Damit ist es möglich, dauerhaft und gesund das Fettgewebe zu minimieren und die Muskelkraft zu maximieren. Heutzutage ist es für jedermann möglich, Kenntnisse über eine präventive, ausgewogene Ernährungsweise zu erlangen und Sportangebote wahrzunehmen. Leider fehlt jedoch oftmals das Bewusstsein für die Notwendigkeit und die Freude, die Fitness und gesundes Essen bringen können. Ein solches Verhalten fördert nicht nur die Gesundheit, sondern gleichzeitig auch die Fitness und die Attraktivität. Nutzen Sie die Möglichkeiten, die Ihnen Ihr Fitness-Center bietet.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Gesund und fit durch die richtige Ernährungsweise
Warum die richtige Ernährungsweise so wichtig ist
Woraus setzt sich unsere Nahrung zusammen?
Eiweiße (Proteine)
Zucker und Stärken (Kohlenhydrate)
Fette (Lipide)
Vitamine
Mineralstoffe (Mengen- und Spurenelemente)
Ballaststoffe
Flüssigkeit und Trinken
Die Leistungsförderer - Kreatin, L-Carnitin & Co
Was darf ich wiegen - das richtige Körpergewicht?
Zunehmen oder Abnehmen
Kalorientabelle
Zehn wichtige Ernährungsregeln
Rat und Hilfe
Impressum
- Citar trabajo
- Sven-David Müller (Autor), 2012, Ernährung für Sportler und Bodybuilder, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/200634
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