Die vorliegende Hausarbeit beschäftigt sich mit dem Thema Mcdonald’s als Global Player und die Mcdonaldisierung.
In der heutigen Zeit kann man den starken Wachstum der Fast-Food Branche und be- sonders die Verbreitung von der Fast-Food Kette McDonald’s beobachten.
Ob in Europa oder in Asien, überall ist der amerikanischer Konzern vertreten. In Deutschland hat fast jeder Bürger einen kurzen Weg zu einer McDonald’s Filiale. Allein die Verbreitung und Neueröffnung von McDonald’s Restaurants in deutschen Städten kann man immer noch weiterverfolgen. Trotz der Gemeinsamkeit aller McDonald’s Filialen weltweit gibt es in jedem Land gewisse Unterschiede.
Die Frage, wie sich McDonald’s als Global Player internationalisiert und ob überall auf der Erde die Burgerspezialitäten von McDonald’s identisch sind, hat mich motiviert, mich mehr mit der Globalisierung von McDonald’s und dessen Folgen zu befassen.
Im ersten Kapitel wird McDonald’s und die Entwicklung des Konzerns vorgestellt. Dar- auf folgend wird die globale Entwicklung bzw. die Globalisierung von McDonald’s in Betracht gezogen. Nachdem im nächsten Kapitel die McDonaldisierung erläutert wird, folgt zuletzt die Bedeutung der Kooperation zwischen McDonald’s und Coca Cola.
Ziel der Hausarbeit ist dem Leser die Kernpunkte über den globalen Erfolg von McDonald’s näher zu bringen und die gesellschaftlichen Auswirkungen dabei zu verdeutlichen.
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1. Einleitung
2. Die Grundlagen von McDonald’s
2.1 Geschichte
2.2 Der Begriff Systemgastronomie
2.3 Statistik
2.4 Marketingstrategien
3. Die Globalisierung von McDonald’s
3.1 Die Internationalisierung
3.2 Die Lokalisierung
3.2.1 Die kulturelle Konvergenz in USA
3.2.2 Die kulturelle Konvergenz in Europa
3.2.3 Die kulturelle Konvergenz in Asien
4. Die McDonaldisierung
4.1 Die Definition und die Auswirkung
4.2 Die Amerikanisierung
4.3 Die Elemente der McDonaldisierung
4.3.1 Effizienz
4.3.2 Kalkulierbarkeit
4.3.3 Vorhersagbarkeit
4.3.4 Kontrolle
4.4 Die Kritik an der McDonaldisierung
5. Die Kooperation von McDonald’s und Coca Cola
6. Fazit
Literaturverzeichnis
Anhang
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