Ein kolorierter Holzschnitt der Reichsstadt Nürnberg aus der Schedelschen Weltchronik von 1493 (Abb. 1) zeigt uns eine Gruppe von fünf Gebäuden am rechten unteren Bildrand, etwas außerhalb der Stadtmauern. Es handelt sich bei dem Gebäudekomplex um Ulman Stromers Papiermühle, die zu jener Zeit aber nicht mehr in Betrieb war. In Deutschland haben wir die erste sichere Nachricht von der Aufstellung einer Papiermühle durch Ulman Stromer vor den Toren Nürnbergs im Jahr 1390. Die ursprünglichen Mühlenanlagen gingen jedoch durch einen Brand anno 1479 zugrunde. Spätere Bilder, wie eben auch der Abdruck aus der Schedelschen Weltchronik, können nur die sogenannte Gleißmühle nach dem Wiederaufbau zeigen, wenn wohl auch der ursprüngliche Grundrisszustand größtenteils erhalten werden konnte und wir so zumindest ein grobes Bild des Aussehens in früherer Zeit vorliegen haben.1
[...]
1 Vgl. Sporhan-Krempel und Stromer 1960, S. 98.
Gliederung
1. Einleitende Worte
1.1. Gegenstand und Ziel /Zeitliche und inhaltliche Abgrenzung
1.2. Forschungsstand und Quellen-/Literaturlage
2. Das Stromersche Handelshaus im Kontext historischer Entwicklung der Stadt Nürnberg bis 1450
2.1. Übersicht des gewerblichen Progresses
2.2. Profitieren vom Fachwissen
3. Wirtschaftliche Faktoren für Ulman Stromer zur Gründung einer Papiermühle
3.1. Kernstück Papiermühle
3.1.1. Gesamtkonzept der Firma Stromer
3.1.2. Wahl des Standorts Nürnberg
3.2. Mitarbeit in der Papiermühle
3.2.1. Einstellung von Mitarbeitern
3.2.2. Arbeitskonditionen in der Papiermühle
3.3. Arbeitsverträge zur Sicherung des Unternehmens
3.3.1. Aufbau der Arbeitsverträge
3.3.2. Vertragsvergleich mit einem Vorbild des Handwerks
4. Ulman Stromers Kontaktstrukturen zur Gründung einer Papiermühle
4.1. Politisches Handeln
4.1.1. Absatzträger im (gesellschafts-)politisches Bereich
4.1.2. Position im Nürnberger Rat
4.2. Auswirkungen auf das Papierunternehmen
4.2.1. Papierverkauf
4.2.2. Verbreitung des Papiers
5. Fazit
6. Quellen- und Literaturverzeichnis
7. Grafiken und Abbildungen
Bildnachweis
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