Wer von Hausarbeit spricht, meint Frauenarbeit. Ausgehend von der These, dass der Großteil von Tätigkeiten im Haushalt auch 2007 noch von Frauen erledigt wird, wurde ein Jahrgang des land- und forstwirtschaftlichen Schulwesens ausgewählt und sowohl die SchülerInnen als auch deren Eltern mittels Fragebogen zu Einstellungen, Einschätzungen und Beiträgen zu haushaltlichen Tätigkeiten befragt und die Fragebögen ausgewertet. In der HLA für Land- und Ernährungswirtschaft des Schulvereins der Grazer Schulschwestern wurden 66 Personen befragt. Nach Berichten von SchülerInnen lösten die Fragebögen bei den Eltern/Erziehungsberechtigten und auch innerhalb der restlichen Familie oftmals heftige Diskussionen über Mithilfe, Anteil, Gleichbeteiligung aus.
Auch die Zuordnung von Tätigkeiten als frauen- bzw. männertypisch und der Vergleich der Ergebnisse mit exemplarischen Veröffentlichungen zum Thema seit 1993 stellen einen Teil der Arbeit dar. Selbstverständlich lassen sich die Aussagen einer kleinen und zudem homogenen Gruppe von Befragten nur im Rahmen der Beschreibenden Statistik auswerten und die Ergebnisse erheben keinen Anspruch auf Schlüsse auf eine der Befragten übergeordneten Grundgesamtheit. Dennoch erscheint (unter dieser Einschränkung) der Vergleich mit anderen Ergebnissen interessant und dient auch der näheren Beleuchtung der These, dass nämlich Hausarbeit nach wie vor Frauenarbeit ist.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
1 Geschichte der Hauswirtschaft
1.1 „Das ganze Haus“ - Agrargesellschaft
1.2 Vorindustrielle Zeit
1.3 Industriegesellschaft
1.3.1 Neue Haushaltsformen im 19. Jahrhundert
1.3.2 Die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts
1.3.3 Die Entwicklung nach dem Zweiten Weltkrieg
1.4 Postindustrielle Gesellschaft
2 Rollenbilder und Gleichbeteiligung
2.1 Die Konstruktion des Hausfrauenbildes
2.2 Gleichbeteiligung an der Hausarbeit
2.2.1 Gleichbeteiligung als Studienobjekt
2.2.2 Forschungsergebnisse zu Gleichbeteiligung
3 Befragung und Ergebnisse
3.1 Design
3.2 Datenanalyse und Ergebnisse
3.2.1 Grunddaten der Befragten
3.2.2 Frauensache - Männersache
3.2.3 Beteiligung am Haushalt
3.2.4 Geschlechtertypische Tätigkeiten
3.2.5 Einstellungen zu Hausarbeit
4 Zusammenfassung
Literaturverzeichnis
Quellenverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
Anhang
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