Meine Hausarbeit beschäftigt sich mit der Frage: „Warum ist der Hype um die zusätzliche Einnahme von Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland so groß, dass dieser sogar in den Medien durch Prominente empfohlen, aber nie auf die Nachteile beziehungsweise Folgen eingegangen wird?“
Viele unserer Körperzellen benötigen Vitamin D zur Steuerung interzellulärer Prozesse. Um in die Zelle zu gelangen, besitzt es spezielle Rezeptoren, mit denen es an die Zelle andocken kann. Mit diesem Schlüssel-Schloss-Prinzip greift das Vitamin D somit in den Zellstoffwechsel ein und ist an der Bildung von Proteinen und der Steuerung von vielen Genen beteiligt. Des Weiteren wirkt es beim Knochenstoffwechsel mit.
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