Die Zielsetzung der wissenschaftlichen Arbeit ist zweigeteilt. Im ersten Teil wird durch eine umfassende Literaturrecherche ein theoretischer Hintergrund zum Thema E-Mail-Marketing geschaffen. Dabei sollen Begriffe definiert, Zielgruppen identifiziert, Kommunikationsmodelle vorgestellt und Besonderheiten sowie Herausforderungen erarbeitet werden. Zudem sollen Personas erläutert und die SWOT-Analyse kurz behandelt werden. Im zweiten Teil liegt der Fokus auf der praktischen Umsetzung. Hierbei sollen drei Personas für das Restaurant Mustermann erstellt und ein passendes Mailing erarbeitet werden. Abschließend soll eine kritische Betrachtung des Gesamtprojekts sowie eine Schlussfolgerung der wissenschaftlichen Arbeit folgen. Dazu soll beantwortet werden, welchen Stellenwert E-Mail-Marketing im Kontext des Direktmarketings einnimmt.
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1 Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Zielsetzung
1.3 Aufbau der wissenschaftlichen Arbeit
2 Theoretische Grundlagen
2.1 E-Mail-Marketing zur Kundengewinnung und Kundenbindung
2.1.1 Begriffserklärung „E-Mail-Marketing“
2.1.2 Ziele
2.1.3 Zielgruppen
2.1.4 Kommunikationsmodelle
2.1.5 Besonderheiten und Herausforderungen
2.2 Persona
2.2.1 Begriffserklärung
2.2.2 Erstellung einer Persona
2.3 SWOT-Analyse
3 Methodische Anwendung
3.1 Ausgangssituation Restaurant Mustermann
3.2 Erstellung der Personas
3.2.1 Neukunde
3.2.2 Stammkunde
3.2.3 Lieferkunde
3.3 Entwicklung der Mailings für die Kunden
3.3.1 Neukunde
3.3.2 Stammkunde
3.3.3 Lieferkunde
4 Kritische Betrachtung der Mailings
5 Schlussfolgerung
6 Literatur
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