Bei dieser Hausarbeit handelt es sich um eine Fallstudie. Es wird die Einführung eines neuartigen Energy Drinks bestehend aus rein natürlichen Zutaten durch die Firma Drinkspirit behandelt. Der Fokus liegt dabei auf der Ermittlung der erwünschten Kundensegments sowie auf dem Erforschen der Geschmacksvorstellungen und der Preisbereitschaft dieser Zielgruppe. Die dafür verwendeten Methoden werden erläutert.
Inhaltsverzeichnis
I. Abkürzungsverzeichnis
II. Tabellenverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Fallkontext
1.2 Aufbau
2. Hauptteil
2.1 Zielgruppenbestimmung
2.1.1 Marktdefinition
2.1.2 Marktsegmentierung
2.1.3 Zielgruppenauswahl
2.1.4 Personas
2.2 Testung von Geschmacksvorstellungen und Preisbereitschaft
2.2.1 Subjektive Konsumentenbefragung
2.2.2 Degustationstest
2.2.3 Van Westendorp-Methode zur Preisbereitschaft
2.3 Auswertung mittels qualitativer Inhaltsanalyse
2.4 Maßnahmen
2.5 Limitationen und Herausforderungen
3. Conclusio
IV. Verzeichnis der Anhänge
V. Anhänge und Materialien
VI. Literaturverzeichnis
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