Die folgende Arbeit befasst sich mit der strategischen Zielplanung, Analyse und Prognose, der Strategieformulierung sowie dem Personalmanagement für ein Premium-Fitnessstudio in Rostock. Dabei wurden die folgenden Unternehmensziele festgesetzt: Expansion des Unternehmens, Steigerung der Kundenzufriedenheit, Weiter- und Fortbildung der Führungskräfte und Angestellten sowie Generierung und Erweiterung eines Stammkunden-Stammes.
Inhaltsverzeichnis
1 DARSTELLUNG DER AUSGANGSSITUATION
1.1 Wahl des Standortes
1.2 Beschreibung des Unternehmenstyps
2 PHASE DER STRATEGISCHEN ZIELPLANUNG
2.1 Unternehmerische Vision / Mission / Grundwerte
2.2 Strategische Zielplanung
2.3 Branchenvergleich
3 PHASE DER STRATEGISCHEN ANALYSE UND PROGNOSE
3.1 Branchenstrukturanalyse
3.2 SWOT-Analyse
3.3 Zielplanung
4 PHASE DER STRATEGIEFORMULIERUNG
4.1 Strategieformulierung
4.2 Blue Ocean-Strategie
5 PERSONALMANAGEMENT
5.1 Führungsverhalten
5.2 Recruiting
6 LITERATURVERZEICHNIS
7 ABBILDUNGS- UND TABELLENVERZEICHNIS
7.1 Abbildungsverzeichnis
7.2 Tabellenverzeichnis
1 Darstellung der Ausgangssituation
1.1 Wahl des Standortes
Der Standort des Premium-Fitnesstudios wurde auf die Lastadie 3-5, 18055 Rostock festgelegt. Somit befindet sich das Fitnesstudio in der nördlichen Altstadt in unmittelbarar Nähe zum Hafen und dem Kanonsberg. Umgeben ist das Studio von Hotels im Premium-Segment (zum Beispiel das Radisson Blu) und großen Unternehmen (zum Beispiel die Commerzbank). In Abbildung 1 erkennt man, dass der Standort sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist (Rostock Kröpeliner Tor, Bus und Bahn) und zusätzlich gibt es eine große Zahl an Parkplätzen. Zwei große Verkehrsstraßen (L22 und Am Kanonsberg) umgeben den Standort, sodass eine einfache Erreichbarkeit gewährleistet ist. Das nahe Umfeld besteht aus einer Mischung von Infrastruktur, Grünflächen und dem Zeichen Rostocks, der Hafen und das Wasser. Somit identifiziert sich das Fitnesstudio mit der Standortwahl direkt mit dem Flair Rostocks und den Kunden wird ein praktischer Standort mit tollen Aussichten geboten.
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
Die Abbildung wurde aus urheberrechtlichen Gründen von der Redaktion entfernt
Abbildung 1: Standort des Premium-Fitnesstudios
1.2 Beschreibung des Unternehmenstyps
Das Premium-Fitnesstudio hat sich folgende strategischen Geschäftsfelder mit den zugehörigen Geschäftseinheiten ausgewählt. Zusätzlich wurden die Produkte und Dienstleistungen der jeweiligen Geschäftsfelder festgelegt.
Tabelle 1: Strategische Geschäftsfelder und - Einheiten (eigene Darstellung)
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
Die genannten Geschäftsfelder sollen den Kunden ein attraktives und qualitativ hochwertiges Angebot an Produkten und Dienstleistungen anbieten. Mit den Geschäftsfeldern sollen möglichst viele Zielgruppen aller Alterstrukturen angesprochen werden. Neben dem klassischen Fitnesssport und Personal Training soll vor allem der Faktor Gesundheit eine große Rolle spielen. Im Jahr 2021 haben die Stichwörter Wohlbefinden & Gesundheit eine neue Dimension erreicht und durch den starken Einfluss der Coronapandemie an Bedeutsamkeit und Wichtigkeit gewonnen. Gesundheitsbewusste Menschen, die in ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden investieren möchten, finden in diesem Fitnesstudio alles, was sie erwarten und brauchen. Weiter wurde ein Schwerpunkt auf Ernährung und Entspannung gelegt. Zur Ruhe kommen, abschalten und dem Stress entfliehen nach dem Sport wird für viele Menschen immer wichtiger. Das Fitnessstudio bietet neben Action, auspowern und Spaß auch die notwendige Ausstattung und Dienstleistungsangebote zum Entspannen, Wohlfühlen und Relaxen.
2 Phase der strategischen Zielplanung
2.1 Unternehmerische Vision / Mission / Grundwerte
Die Vision reicht weit in die Zukunft und muss grundsätzliche Inhalte kommunizieren, also muss der Horizont für die Vision zeitlich und qualitativ zukunftsweisend sein (Helm & Meiler, 2003, S.202). Die Vision des Unternehmens lautet: „Wir sind ihr erster Ansprechpartner wenn es um Wohlbefinden, Fitness und Gesundheit geht. Nicht nur in Rostock sondern bald in ganz Deutschland sind wir für sie da.“
Eine Vision bewegt sich immer zwischen Utopie und Realität. Die Vision soll den Kunden vermitteln, dass ein hoher Qualitativer Anspruch hinter dem gesamten Unternehmen steht. Die Vision spricht den Kunden direkt an und es soll eine Identifikation der Kunden mit dem Unternehmen stattfinden. Das Unternehmen hebt sich mit dieser Vision von der Konkurrenz ab und gibt ein Versprechen, dass alle Probleme rund um die Gesundheit und das Wohlbefinden genau hier gelöst werden können.
Die Mission vom Unternehmen ist die Erfüllung von Bedürfnissen der Kunden (Drucker, 2011, S.56). Somit lautet die Mission für das Premium-Fitnessstudio: „Unsere Kunden werden durch nachhaltiges und zielorientiertes Training stark, selbstbewusst, gesund und glücklich gemacht. Unsere Kompetenz zeichnet sich durch professionelle Mitarbeiter und höchste Qualität der Dienstleistungen aus. In einer angenehmen und dennoch motivierenden Atmosphäre verwirklichen unsere Kunden ihre Ziele und Träume.“
Mit dieser Mission wird die Kundengruppe bedient und direkt angesprochen. Alle Zielgruppen werden mit dieser Mission direkt angesprochen und das Unternehmen nutzt viele Schlagwörter, die beim Kunden zu einer direkten Identifikation führen können.
Grundwerte sind andauernde und vor allem leitende Orientierungsstützen, die das Werteverständnis eines Unternehmens darstellen (Müller-Stevens, 2011. S.233).
Die Grundwerte entstehen aus der oben genannten Vision. Ein Leistungsversprechen, sowie die Expansion in die gesamte Bundesrepublik lassen sich mit folgenden Grundwerten umsetzen und realisieren:
- Höchste Bereitschaft der Dienstleistung
- Respekt vor allen Personengruppen
- Ehrlichkeit, Kompetenz und Qualität unserer Produkte
- Innovationskraft - ständig auf der Suche nach Herausforderungen und Zielen
2.2 Strategische Zielplanung
Folgende Tabelle zeigt vier Unternehmensziele auf. Diese Unternehmensziele wurden aus der Vision, Mission und den Grundwerten abgeleitet.
Tabelle 2: Darstellung der Ziele (eigen Darstellung)
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
2.3 Branchenvergleich
Folgende Tabelle vergleicht zwei Unternehmen im überregionalen Markt. Anschließend werden Übereinstimmungen und Unterschiede dargestellt.
Tabelle 3: Branchenvergleich des Premium Fitnessstudios (eigene Darstellung)
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
Beide Premiumanbieter haben sich als Kernziel gesetzt, beste Trainingskonzepte und optimale Dienstleistungen für Ihre Kunden anzubieten, sodass diese ihre Lebensqualität steigern können. Auch das geplante Unternehmen in Rostock zeigt hier Parallelen. An erster Stelle stehen Körper, Geist und Seele. Also die Gesundheit und die Orientierung danach werden in den jeweiligen Visionen kommuniziert. Alle drei Unternehmen wollen Kunden für Fitness und vor allem Gesundheit begeistern. Da es um die Dienstleistungsbranche geht, setzen die drei Unternehmen einen hohen Wert auf Mitarbeiterbindung und erkennen, dass die Mitarbeiter das Kapital der Unternehmen sind. Die drei Missionen sind Zukunftsversprechen für die Kunden, auch hier sind Parallelen zu erkennen. Somit lassen sich die Visionen und Missionen sehr positiv bewerten, da es immer um einen gewissen Grad an Utopie geht. Gerade in der Branche ist es wichtig, sich von der Konkurrenz abzuheben. Dieses schafft weder die Fitness First GmbH Deutschland noch die Pfitzenmeier Unternehmensgruppe. Insgesamt sind die Unternehmen in ihrer Grundstruktur bezüglich der Vision, Mission und den Grundwerten ähnlich, was in diesem Fall positiv einzuord- nen ist, da es sich um drei Unternehmen der gleichen Branche und des gleichen Preissegments handelt. Zudem sind die beiden Unternehmen, welche für den Vergleich berücksichtigt wurden, zwei sehr bekannte und erfolgreiche Unternehmen in Deutschland.
Die Empfehlung ist ganz klar, bereits bei der strategischen Planung Alleinstellungsmerkmale zu finden und zu definieren um diese nach außen zu kommunizieren und sich dadurch von der Konkurrenz abzuheben.
3 Phase der strategischen Analyse und Prognose
3.1 Branchenstrukturanalyse
Geht es um Wettbewerb, so ist es sinnvoll sich bei der Analyse auf Faktoren zu konzentrieren, die für alle in der Branche aktiven Wettbewerber von Bedeutung sind. (Hirzel, 2016, S.78). Der „Five Forces“ Ansatz aus dem Jahr 1979 von Michael E. Porter zeigt eine Möglichkeit auf, Branchen strukturiert zu analysieren. In der folgenden Tabelle wird ein angepasstes Five-Forces-Modell nach Porter aufgezeigt.
Tabelle 4: Five-Forces-Modell nach Porter (eigene Darstellung)
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
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- Citar trabajo
- Christian Bürkel (Autor), 2021, Strategisches Management und strategische Unternehmensführung für ein Premium Fitness-Studio, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1059892
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