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Didaktik - Hauswirtschaft
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Didaktik - Hauswirtschaft
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Herstellung eines Räucherhauses (Werken, 3./4. Klasse)
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Einsatz von Fetten in der Schulküche
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Unterrichtseinheit zur Kompetenz "Prinzipien der Marktwirtschaft" für die Oberstufe
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Die Esskultur der Jugend im 21. Jahrhundert. Der Einfluss sozialer Netzwerke
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Vegetarische Wurst- und Fleischnachbauten. Nur ein Trend oder langfristiger Wandel?
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Vollwertige Ernährung mithilfe des Ernährungskreises. Unterrichtsstunde zum Thema Obst und Gemüse
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Personal Financial Management. Which Factors Affect it?
Autor:in:
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Lagerung und Haltbarmachung. Der Kühlschrank — eine coole Sache. "Gut aufgehoben: Was? Wo? Wie?"
Die theoretische und fachpraktische Auseinandersetzung mit Arbeitsmitteln zur Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln zur Schulung einer sicheren Handhabung und eines sinnvollen Einsatzes
Autor:in:
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Arabische Esskultur
Zusammenstellung und Analyse von Rezepten für die Schulküche auf Grundlage des Ernährungsverhaltens von Migrantinnen und Migranten aus dem arabischen Raum
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