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emulgatoren
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Título
Autor
Texto
Materia
Ingeniería - Ingeniería industrial
(1)
Química - Química de los alimentos
(1)
Salud - Trofología
(1)
Categoría del texto
Texto/Trabajo universitario
(2)
Precio
10 - 25 USD
(3)
Idioma
Alemán
(3)
Año de publicación
Cualquier año de publicación
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Alfabéticamente: A-Z
Alfabéticamente: Z-A
Precio: ascendente
Precio: descendente
Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen
Autor:in:
Ines Ochmann (Autor)
Asignatura:
Química - Química de los alimentos
Categoría:
Proyecto de Trabajo , 2021 , Calificación: 1,0
Precio:
US$ 16,99
Emulsion in Lebensmitteln, Sauermilchprodukte und Konservierung von Lebensmitteln
Erkennen, Dokumentieren und Analysieren von lebensmittelchemischen Abläufen und Reaktionen
Autor:in:
Marcel Melchers (Autor)
Asignatura:
Salud - Trofología
Categoría:
Trabajo Escrito , 2023 , Calificación: 1,0
Precio:
US$ 17,99
Kostenoptimierung eines Flüssigwaschmittels. Variation der Rohstoffe und Herstellungsmodalitäten unter Beibehaltung der Effizienz
Autor:in:
Helmut Paul Perchtold (Autor)
Asignatura:
Ingeniería - Ingeniería industrial
Categoría:
Trabajo , 2016 , Calificación: 1,3
Precio:
US$ 17,99