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Determinación del crecimiento de hongos, con potencial productor de aflatoxinas, en leche fluida entera y harina de trigo
Autor:in:
Ana Belén Petermann Toledo (Auteur)
Matière:
Biologie - Microbiologie, Biologie Moléculaire
Catégorie:
Etude Scientifique , 2015 , Note: 6.5
Prix:
US$ 36,99