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Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Herstellung eines Florida Cocktails (Prüfungscocktail!)
Autor:in:
David Knop (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1
Price:
US$ 14.99
Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in)
80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
Autor:in:
Sabine Wallbaum (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: Gut
Price:
US$ 14.99
Begrüßung der Hotelgäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2023 , Grade: 1,3
Price:
US$ 14.99
Erlernen der Schnittform Brunoise mit einem Messer (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Zubereitung einer Pina Colada (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
AEVO-Ausbildereignung
Autor:in:
Moritz Burger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: AEVO
Price:
US$ 15.99
Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)
Schrittweise aufbauend mit Begründungen und Herleitungen
Autor:in:
Adriaan Leenaert (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: 2,5
Price:
US$ 14.99
Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)
Autor:in:
Korbinian Michel (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: 2,7
Price:
US$ 8.99
Herstellen eines Cordon Bleus (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1,5
Price:
US$ 6.99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Daniel Friese (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 2,0
Price:
US$ 6.99
Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Nadine Masu (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 2
Price:
US$ 14.99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-Ins (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anja Mehler (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009
Price:
US$ 16.99
Das Erstellen einer Pro-Forma Rechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau)
Autor:in:
Franziska Fischer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 97%
Price:
US$ 11.99
Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Jennifer Ohlsen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 2
Price:
US$ 11.99
Brechen einer Bischofsmütze (Unterweisung Restaurantfachmann/-fachfrau)
Autor:in:
Corinna Märkl (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 2,3
Price:
US$ 8.99
Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Kai Zaddach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 2
Price:
US$ 8.99
Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Andreas Kühnle (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2002 , Grade: 89 Punkte
Price:
US$ 12.99
Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2022 , Grade: 1,2
Price:
US$ 15.99
Zubereitung eines Gin Tonic (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Herstellen eines Obatzdn (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Eindecken eines 2-Gang-Menüs gemäß Hygienevorschriften (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Ausfüllen eines Veranstaltungsfragebogens (Unterweisung Fachmann/-frau für Systemgastronomie)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Schälen und Schneiden einer Gurke (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in: Anonymous
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Das Modellieren einer Rose aus Marzipan (Unterweisung Konditor/-in)
Autor:in:
Maria Lechner (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2022 , Grade: 1
Price:
US$ 6.99
Öffnen einer Weinflasche (Ausbildung zum Hotelfachmann, 1. Lehrjahr)
Autor:in:
Anita Guenther (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2021 , Grade: 2,1
Price:
US$ 14.99
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann)
Autor:in:
Hendrik Schäfer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: 1,5
Price:
US$ 7.99
Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau)
Autor:in: Anonymous
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: sehr gut (94 Punkte)
Price:
US$ 8.99
Fachgerechtes Schneiden einer Zwiebel in feine Würfel (Brunoise) (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Katja Federhen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: 85% von 100% (Note: Gut)
Price:
US$ 5.99
Herstellen einer Tomatenrose (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1,5
Price:
US$ 6.99
Schneiden einer Zwiebel in Würfel
Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 1,1
Price:
US$ 14.99
Eindecken eines 5-Gänge-Menüs für Bankettveranstaltungen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michael Benkel (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 1,5
Price:
US$ 6.99
Herstellen eines symmetrischen Blumengestecks (Unterweisung Hauswirtschafter / -in)
Autor:in:
Sabine Wallbaum (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: Gut
Price:
US$ 6.99
Cocktails - Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maik Lehmann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008 , Grade: 1
Price:
US$ 11.99
Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tim Mülbredt (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 86%
Price:
US$ 10.99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachfrau / -mann)
Autor:in:
Andreas Hofmeier (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 1,70
Price:
US$ 8.99
Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
Autor:in:
Patrick Mathé (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1
Price:
US$ 11.99
Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Dietmar Schön (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 85 Punkte
Price:
US$ 11.99
Bezug eines Kopfkissens (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Zubereitung eines Tomatenpesto (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 6.99
Zubereitung einer Gemüseplatte (Unterweisung Hauswirtschafter/-in)
Autor:in:
Eberhard Hundsotter (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction
Price:
US$ 5.99
Annahme einer telefonischen Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Florian Horn (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2021
Price:
US$ 6.99
Fachgerechtes Zerschneiden einer Zwiebel in Brunoise (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Christian Pohlmann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: 1 (92,5%)
Price:
US$ 5.99
Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: 1,0
Price:
US$ 15.99
Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: 1.0
Price:
US$ 10.99
Sachliche und rechnerische Prüfung einer Eingangsrechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / Hotelkauffrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2014 , Grade: Sehr Gut 95%
Price:
US$ 8.99
Fertigstellung von Spätzle mit einem Spätzle-Hobel (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1
Price:
US$ 6.99
Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1
Price:
US$ 14.99
Herstellung eines Sex on the Beach (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1,5
Price:
US$ 6.99
Das fachgerechte Eindecken eines 4-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau)
Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Anna Grasmik (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,0
Price:
US$ 6.99
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Julia Schumacher (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: Sehr gut
Price:
US$ 14.99
Mixen eines Aperitifs - der Negroni (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Daniela Biegerl (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1,9
Price:
US$ 6.99
Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gang-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Diana Schwarz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 1,3
Price:
US$ 11.99
Fachgerechter Umgang mit einem Cocktailshaker, Herstellen eines einfachen Mischgetränks (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Bianka Worlitzsch (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 2,0
Price:
US$ 8.99
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Unterweisungskonzept zum praktischen Teil der Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Kathrin Liebold (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 82%
Price:
US$ 10.99
Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in: Anonymous
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 2,2
Price:
US$ 14.99
Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Roy Rudat (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 89 %
Price:
US$ 11.99
Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michaela Weissgut (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 82 Punkte
Price:
US$ 10.99
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stefanie Heße (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 1,5
Price:
US$ 11.99
Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Jörg Engels (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: sehr gut (96%)
Price:
US$ 10.99
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingrid Arnade (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 2,2
Price:
US$ 11.99
Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Olaf Hertlein (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 2,0
Price:
US$ 10.99
Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Benedikt Gries (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 1,5
Price:
US$ 8.99
Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Dipl.-Betriebswirt (BA) Fachrichtung Tourismus Anne Krämer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2003 , Grade: 1,0
Price:
US$ 12.99
Ausfüllen eines Banküberweisungsformulars (Unterweisung Hotelkaufmann / Hotelkauffrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Gut 90%
Price:
US$ 6.99
Vorbereitung einer Bankeinzahlung und Kleingeldbestellung (Unterweisungsentwurf Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau)
Autor:in:
René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr Gut 96%
Price:
US$ 14.99
Cocktails. Herstellung eines "Mai Tai" (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr Gut 98%
Price:
US$ 10.99
Cocktails. Herstellung einer "Bloody Mary" (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr Gut 93%
Price:
US$ 8.99
Annähen eines Hemdknopfes (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr gut 94%
Price:
US$ 14.99
Anlegen einer Personalakte (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr Gut 93%
Price:
US$ 5.99
Mixen eines Cocktails: Mojito
Unterweisung Hotelfach
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1
Price:
US$ 6.99
Telefonische Reservierungsannahme in einem Restaurant (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Schriftlicher Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Jenny Pabst (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,8
Price:
US$ 14.99
Herstellung eines Tequila Sunrise (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Heiko Uhlig (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 1
Price:
US$ 14.99
Das korrekte Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie Dahms (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 1,5
Price:
US$ 8.99
Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Nadine Markefke (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 82 %
Price:
US$ 10.99
Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Andrea Mayer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 1,6
Price:
US$ 11.99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann)
Autor:in:
Elisabeth Reichwein (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 1,2
Price:
US$ 10.99
Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Eve Maczewski (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2005 , Grade: Gut (2)
Price:
US$ 11.99
Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Dietz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2005
Price:
US$ 8.99
Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: gut
Price:
US$ 5.99
Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Wiemann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1,44
Price:
US$ 11.99
Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Eva Baron (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: Eins
Price:
US$ 11.99
Kopfkissen und Deckbett für ein Abreisezimmer beziehen (Unterweisung Hotelfachmann/frau)
Autor:in:
Katja Sittig (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: 2
Price:
US$ 14.99
Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Johann Obermeier (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2017 , Grade: 2,0
Price:
US$ 4.99
Ausfüllen eines Meldescheins (Lehrgespräch Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Johann Obermeier (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2017 , Grade: 2,0
Price:
US$ 6.99
Herstellen eines panierten Schweinerückenschnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tomasz Scholz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008 , Grade: 1
Price:
US$ 14.99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-In (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
4-Stufen-Methode
Autor:in: Anonymous
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: 1 (92 Punkte)
Price:
US$ 8.99
Herstellung einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Kowalewski (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: sehr gut
Price:
US$ 11.99
Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Denise Seemann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 85
Price:
US$ 8.99
Lüften von Rotwein - Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in: Anonymous
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 1,0
Price:
US$ 11.99
Filetieren einer Forelle Müllerin am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfachmann / -frau)
Autor:in:
Susanne Herrmann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 , Grade: 94 Punkte
Price:
US$ 11.99
Flechten eines Zopfes aus Quark-Ölteig (Unterweisung Bäcker / -in)
Autor:in:
Regina Gschwendtner (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 1,9
Price:
US$ 8.99
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004
Price:
US$ 5.99
Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Victoria Martin (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2001 , Grade: 92%
Price:
US$ 11.99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Sabine Kuppe (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 1
Price:
US$ 6.99
Herstellung eines Caipirinhas (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1,0
Price:
US$ 4.99
Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Dennis Maurer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,0
Price:
US$ 14.99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
David Flach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,7
Price:
US$ 6.99
Ausfüllen eines Formulars für Bollerwagenverleih (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -kauffrau)
Autor:in:
Nadja Hornberger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2003 , Grade: 3 -73 Punkte- (entspr. 2-3)
Price:
US$ 6.99
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Bernhard Gratz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008 , Grade: 1,2
Price:
US$ 6.99
Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Autor:in:
Ariane Landes (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008
Price:
US$ 14.99
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