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Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Marcel Knäbe (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2010 , Note: Note 2
Preis:
US$ 14,99
Gastbezogener Service im Restaurant [Unterweisung Koch / Köchin]
Autor:in: Anonym
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2023 , Note: 1,7
Preis:
US$ 14,99
Kopfkissen beziehen. Vorbereitung auf die AEVO (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Daniel Steffen (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2022 , Note: 1,3
Preis:
US$ 14,99
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
AEVO-Ausbildereignung
Autor:in:
Moritz Burger (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: AEVO
Preis:
US$ 15,99
Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Albers (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: 1.0
Preis:
US$ 10,99
Vorbereitung einer Bankeinzahlung und Kleingeldbestellung (Unterweisungsentwurf Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau)
Autor:in:
René Pflüger (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2015 , Note: Sehr Gut 96%
Preis:
US$ 14,99
Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann)
Autor:in:
Chris Autor (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2011 , Note: 2,0
Preis:
US$ 14,99
Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Dennis Maurer (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2010 , Note: 1,0
Preis:
US$ 14,99
Herstellung eines Tequila Sunrise (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Heiko Uhlig (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 , Note: 1
Preis:
US$ 14,99
Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in: Anonym
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007 , Note: 2,2
Preis:
US$ 14,99
Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Roy Rudat (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007 , Note: 89 %
Preis:
US$ 11,99
Zubereitung eines Brotaufstrichs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Nadine Bach (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 1,0
Preis:
US$ 11,99
Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michaela Weissgut (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 82 Punkte
Preis:
US$ 10,99
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in: Anonym
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 87%
Preis:
US$ 11,99
Lüften von Rotwein - Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in: Anonym
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 1,0
Preis:
US$ 11,99
Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Olaf Hertlein (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 2,0
Preis:
US$ 10,99
Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stephan Sorof (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 84 von 100 Punkten
Preis:
US$ 11,99
Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Enrico Leder (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 85,00
Preis:
US$ 11,99
Ausfüllen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Christine Braun (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 1
Preis:
US$ 10,99
Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann)
Autor:in:
Elisabeth Reichwein (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,2
Preis:
US$ 10,99
Schneidetechnik von Weißbrot und Karotten (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Kay-Boris Rothe (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,67
Preis:
US$ 11,99
Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Eve Maczewski (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: Gut (2)
Preis:
US$ 11,99
Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Wilhelm Schuch (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,0
Preis:
US$ 12,99
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Julia Schumacher (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2010 , Note: Sehr gut
Preis:
US$ 14,99
Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maike Wiederholz (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 , Note: 1.0
Preis:
US$ 14,99
Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gang-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Diana Schwarz (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007 , Note: 1,3
Preis:
US$ 11,99
Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Sarra Khamassi (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 82 Punkte
Preis:
US$ 11,99
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingrid Arnade (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 2,2
Preis:
US$ 11,99
Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
Autor:in:
Simone Gattinger (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,1
Preis:
US$ 10,99
Das richtige Falten der Serviettenform Schiffchen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Christin Thümmler (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,8
Preis:
US$ 10,99
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Tanja Kremser (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,3
Preis:
US$ 10,99
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Marion Jell (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,7
Preis:
US$ 11,99
Schneiden von Melonenschiffchen (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Michael Seibold (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,4
Preis:
US$ 10,99
Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anita Hündl (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,6
Preis:
US$ 11,99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Stephan Giersberg (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 2
Preis:
US$ 11,99
Telefonische Reservierungsannahme in einem Restaurant (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Schriftlicher Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Jenny Pabst (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2010 , Note: 1,8
Preis:
US$ 14,99
Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann /-frau)
Autor:in:
Susanna Marie Mertens (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 , Note: 2
Preis:
US$ 14,99
Herstellen einer Sauce Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Thomas Eckjans (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007
Preis:
US$ 10,99
Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie May (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 , Note: 95 Punkte
Preis:
US$ 11,99
Herstellen eines alkoholfreien Cocktails für das Kunden-Event "50 Jahre XY AG“
Autor:in:
Louise Rüthrich (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: 1,2
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