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Gastronomie
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Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
(201)
Tourism - Miscellaneous
(22)
Business economics - Offline Marketing and Online Marketing
(20)
Business economics - Business Management, Corporate Governance
(15)
Tourism - Hotel Industry / Catering
(9)
Business economics - Miscellaneous
(9)
Communications - Public Relations, Advertising, Marketing, Social M...
(8)
Business economics - Company formation, Business Plans
(8)
Business economics - Controlling
(7)
Tourism - Hotel Management
(6)
Business economics - Supply, Production, Logistics
(5)
Business economics - General
(5)
Sociology - Work, Education, Organisation
(4)
Psychology - Work, Business, Organisation
(4)
Health - Nutritional Science
(4)
Leadership and Human Resources - Leadership
(4)
Business economics - Trade and Distribution
(4)
Cultural Studies - European Studies
(3)
Leadership and Human Resources - Miscellaneous
(3)
Business economics - Accounting and Taxes
(3)
Health - Public Health
(3)
Business economics - Business Ethics, Corporate Ethics
(3)
Politics - Miscellaneous
(2)
Business economics - Law
(2)
Pedagogy - Job Education, Further Education
(2)
Computer Science - Commercial Information Technology
(2)
Agrarian Studies
(2)
Business economics - Operations Research
(2)
Communications - Movies and Television
(2)
Law - Civil / Private, Trade, Anti Trust Law, Business Law
(2)
Gender Studies
(2)
Mathematics - Statistics
(2)
Sociology - Individual, Groups, Society
(2)
Sociology - Media, Art, Music
(2)
German Studies - Linguistics
(1)
Romance Studies - Spanish Studies
(1)
Engineering - Industrial Engineering and Management
(1)
Sport - Sport Medicine, Therapy, Nutrition
(1)
Environmental Sciences
(1)
Health - Miscellaneous
(1)
Geography / Earth Science - Tourism Geography
(1)
Geography / Earth Science - Economic Geography
(1)
American Studies - Literature
(1)
English Language and Literature Studies - Other
(1)
Film Science
(1)
Art - Architecture / History of Construction
(1)
Sociology - Law and Delinquency
(1)
Urban and Regional Planning
(1)
Nursing Science - Nursing Management
(1)
Sociology - Miscellaneous
(1)
Law - European and International Law, Intellectual Properties
(1)
History - Miscellaneous
(1)
Didactics for the subject English - Pedagogy, Literature Studies
(1)
Law - Civil / Private / Industrial / Labour
(1)
Psychology - Social Psychology
(1)
Social Studies (General)
(1)
Leadership and Human Resources - Employer Branding
(1)
Business economics - Market research
(1)
Romance Studies - Italian and Sardinian Studies
(1)
Law - Tax / Fiscal Law
(1)
Economics - Statistics and Methods
(1)
Business economics - Corporate communication
(1)
Romance Studies - Latin American Studies
(1)
Health - Children and adolescents
(1)
Law - Public Law / Miscellaneous
(1)
French Studies - Literature
(1)
Didactics - Common Didactics, Educational Objectives, Methods
(1)
Politics - Environmental Policy
(1)
Environmental Sciences - Sustainability
(1)
Food Technology
(1)
Geography / Earth Science - Demographics, Urban Management, Planning
(1)
History of Europe - Newer History, European Unification
(1)
Didactics - Social Studies/ Civics
(1)
Communications - Specialized communication
(1)
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Category of text
Instruction plan
(192)
University student text
(103)
Thesis
(84)
Textbook, Science
(8)
Secondary school text
(3)
Price
free
(4)
0 - 10 USD
(105)
10 - 25 USD
(245)
25 - 50 USD
(60)
Language
German
(398)
English
(13)
French
(2)
Spanish; Castilian
(1)
Year
Any Year
since 2024
since 2023
since 2022
since 2021
since 2020
since 2019
since 2018
since 2017
since 2016
since 2015
since 2010
since 2005
since 2000
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Gastronomie
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Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
Autor:in:
Geraldine Korten (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Thesis (M.A.) , 2017 , Grade: mention très bien
Price:
US$ 0.99
Is it good enough to eat? Teaching English for Gastronomy from an Intercultural Perspective
Autor:in:
Emanuela Olita (Author)
Subject:
Didactics for the subject English - Pedagogy, Literature Studies
Category:
Scientific Study , 2015 , Grade: 99/100
Price:
US$ 17.99
Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
Autor:in: Anonymous
Subject:
Food Technology
Category:
Seminar Paper , 2022 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Anwendungsmöglichkeiten und Grenzen von Revenue Management Methoden in der Gastronomie
Autor:in:
Felix Riedl (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Master's Thesis , 2021 , Grade: 2,0
Price:
US$ 36.99
Die 4-Tage-Woche in der Schweizer Gastronomie. Ihr Einfluss auf die Arbeitgeberattraktivität und Findung und Bindung von Mitarbeitenden
Autor:in:
Sibille Hablützel (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Master's Thesis , 2023 , Grade: 5.5
Price:
US$ 0.99
Tabakrauchbelastung in der Gastronomie
Sind Gastronomieangestellte einem besonders hohen Gesundheitsrisiko durch Passivrauchen ausgesetzt? Eine systematische Übersichtsarbeit internationaler Studien zu Schadstoffmessungen und den Beschwerden von Gastronomiemitarbeitern
Autor:in:
Wolfgang Blank (Author)
Subject:
Health - Miscellaneous
Category:
Diploma Thesis , 2007 , Grade: 1,7
Price:
US$ 44.99
Mobile Bestellerfassung und Abrechnung in der Gastronomie: Vergleich von Ansätzen
Autor:in:
Dipl. Informatiker Jörg Bäumer (Author)
,
Martin Pfeifer (Author)
Subject:
Computer Science - Commercial Information Technology
Category:
Seminar Paper , 2004 , Grade: 1,3
Price:
US$ 15.99
Gastronomie als ein Spiegelbild der Authentizität einer touristischen Region am Beispiel Tirol
Autor:in:
Mag. (FH) Christian Burkia (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Diploma Thesis , 2004 , Grade: Sehr Gut
Price:
US$ 36.99
Robotik und KI in der Gastronomie. Wie sieht die Zukunft der Lebensmittelindustrie aus?
Autor:in:
Thu Thao Duong (Author)
Subject:
Business economics - Miscellaneous
Category:
Textbook , 2020
Price:
US$ 36.99
Von Fast Food zu Slow Food. Eine kritische Analyse von Auswirkungen und Nachhaltigkeit in der deutschen Gastronomie
Autor:in:
Alina Chladek (Author)
Subject:
Health - Nutritional Science
Category:
Term Paper (Advanced seminar) , 2016 , Grade: 1,7
Price:
US$ 17.99
Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens
Autor:in:
Friedemann Bauknecht (Author)
Subject:
Business economics - Accounting and Taxes
Category:
Project Report , 2016
Price:
US$ 20.99
Kreative Werbung in der Gastronomie
Autor:in:
Simon Baumgartner (Author)
Subject:
Business economics - Offline Marketing and Online Marketing
Category:
Term Paper , 2001 , Grade: 5,8 (CH!)
Price:
US$ 18.99
Auswirkung der Inflation auf die Gastronomie
-
New
Autor:in:
Georg Hochschild (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Industry / Catering
Category:
Elaboration , 2022
Price:
US$ 6.99
Ist die Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie effizient? (12. Klasse Sozialkunde)
Autor:in: Anonymous
Subject:
Didactics - Social Studies/ Civics
Category:
Lesson Plan , 2024 , Grade: 1,3
Price:
US$ 17.99
Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie
Eine kritische Analyse der Nachhaltigkeit
Autor:in:
Aline Peduzzi (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Management
Category:
Bachelor Thesis , 2021 , Grade: 1,3
Price:
US$ 31.99
Herausforderung Einwanderung. Das Potenzial für touristische Unternehmen in der Hotellerie und Gastronomie
Autor:in:
Malte Schimmer (Author)
Subject:
Leadership and Human Resources - Miscellaneous
Category:
Term Paper , 2016 , Grade: 1,3
Price:
US$ 18.99
Angebot und Verwendung von Fair-Trade-Produkten in der Gastronomie in Bremen
Autor:in:
Sergej Belsch (Author)
Subject:
Health - Nutritional Science
Category:
Scientific Study , 2012 , Grade: 2,1
Price:
US$ 14.99
Erlebnisgastronomie und ihre Abgrenzung zur "gewöhnlichen" Gastronomie
Autor:in:
Barbara Boron (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Industry / Catering
Category:
Term Paper , 2005 , Grade: 1,3
Price:
US$ 18.99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Stephan Giersberg (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 2
Price:
US$ 11.99
Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
Autor:in:
Melissa Dharmasena (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Term Paper , 2012 , Grade: 1,0
Price:
US$ 17.99
Franchising in der Gastronomie. Die Erfolgsmodelle von "Starbucks" und "Subway"
Autor:in: Anonymous
Subject:
Business economics - General
Category:
Research Paper (undergraduate) , 2020 , Grade: 1,3
Price:
US$ 20.99
Analyse und Diskussion des Formats Big Brother und Konzeption eines TV-Formats aus dem Bereich Gastronomie
Autor:in:
Alexander Dubbrick (Author)
Subject:
Communications - Movies and Television
Category:
Project Report , 2013 , Grade: 1,7
Price:
US$ 15.99
Entwicklung zweier branchenspezifischer Kompetenzmodelle für den Einzelhandel und die Gastronomie
Zur Ableitung zweier praxistauglicher Checklisten zur Selbst- und Fremdevaluation von erfolgskritischem Verhalten von Praktikanten während des Praktikums
Autor:in:
Diplom Wirtschaftspsychologin (FH) Katja von Marquardt (Author)
Subject:
Psychology - Work, Business, Organisation
Category:
Diploma Thesis , 2006 , Grade: 1,3
Price:
US$ 36.99
Aspekte der Bio-Zertifizierung in der Gastronomie
Autor:in:
Sascha Nikolai Schmidt (Author)
Subject:
Tourism - Miscellaneous
Category:
Project Report , 2007 , Grade: "-"
Price:
US$ 16.99
Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts
Autor:in:
Sebastian Hufe (Author)
Subject:
Tourism - Miscellaneous
Category:
Term Paper , 2023 , Grade: 1,0
Price:
US$ 14.99
Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen
Autor:in:
Jonas Enderlin (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Term Paper , 2022 , Grade: 1,7
Price:
US$ 18.99
Förderung der Planungskompetenz im Berufsvorbereitungsjahr Gastronomie
Planung und Evaluation einer Veranstaltung im Restaurant
Autor:in:
Sören Meyer (Author)
Subject:
Pedagogy - Job Education, Further Education
Category:
Examination Thesis , 2008
Price:
US$ 17.99
LOHAS - Eine kritische Zielgruppenanalyse unter besonderer Berücksichtigung der Hotellerie und Gastronomie
Autor:in:
Birte Rittgerodt (Author)
Subject:
Tourism - Miscellaneous
Category:
Seminar Paper , 2009 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Bio-Angebote in der Gastronomie - bald 1000 Küchen mit Bio-Zertifikat?
Autor:in:
Dipl. oec. Gwendolin Gundlach (Author)
Subject:
Environmental Sciences
Category:
Seminar Paper , 2006 , Grade: 2,0
Price:
US$ 14.99
Didaktische und methodische Überlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schülerinnen und Schüler einer Berufsfachschule Gastronomie
Autor:in:
Frank Colter (Author)
Subject:
Pedagogy - Job Education, Further Education
Category:
Examination Thesis , 2003 , Grade: Gut
Price:
US$ 19.99
Beeinflussung des Konsumverhaltens in der Gastronomie durch Farben und Formen
Autor:in:
Sara Sutter (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Industry / Catering
Category:
Diploma Thesis , 1997 , Grade: 4,5
Price:
US$ 32.99
Business Intelligence (BI) in der Gastronomie
Der Weg zu besseren Entscheidungen in der Praxis?
Autor:in:
Jonas Tewolde (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Master's Thesis , 2018 , Grade: 1,3
Price:
US$ 36.99
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant
Autor:in:
Kim Beerthuis (Author)
Subject:
Tourism - Miscellaneous
Category:
Academic Paper , 2022 , Grade: 1,0
Price:
US$ 15.99
Dachaus Altstadt
Kommunale Studie über Wohnen, Kultur, Gastronomie, Wirtschaft und Wirtschaftsgeschichte
Autor:in:
Dr. Edgar Alexander Forster (Author)
,
M. Sc. Sebastian Dominik Leiß (Author)
Subject:
History - Miscellaneous
Category:
Research Paper (postgraduate) , 2014
Price:
US$ 20.99
Innovationen im Tourismus. Wettbewerbsvorteile durch neue Ideen und Angebote
Erfolgreiche und innovative Ideen in der Gastronomie
Autor:in:
Mag. (FH) Christian Burkia (Author)
Subject:
Tourism - Miscellaneous
Category:
Scientific Essay , 2006
Price:
US$ 6.99
Der Messeauftritt als Marketing-Chance
Erstellen eines ersten Messekonzeptes am Beispiel eines Gastronomie-Unternehmens
Autor:in:
Jenny Pabst (Author)
Subject:
Business economics - Offline Marketing and Online Marketing
Category:
Bachelor Thesis , 2010 , Grade: 1,3
Price:
US$ 36.99
Die griechischen Arbeitsmigranten in der BRD
Inwiefern bedingte die Migrationspolitik der BRD den Aufstieg der griechischen Gastronomie in der Bundesrepublik?
Autor:in: Anonymous
Subject:
History of Europe - Newer History, European Unification
Category:
Term Paper , 2020 , Grade: 2,0
Price:
US$ 14.99
Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
Thema Unterrichtsstunde: Abgrenzung von GmbH, KG und OHG
Autor:in:
Tim Waclawek (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Internship Report (Pre-University) , 2015 , Grade: 1,3
Price:
US$ 20.99
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
Autor:in:
Philipp Stockinger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Elaboration , 2016 , Grade: 1,0
Price:
US$ 15.99
Die Beeinflussung von Gästen durch den Einsatz von Duft in der Gastronomie
Autor:in:
Abdullah Farid (Author)
Subject:
Business economics - Miscellaneous
Category:
Bachelor Thesis , 2018 , Grade: 1,3
Price:
US$ 20.99
Analyse und Diskussion des TV-Formats "Der Bachelor" sowie Konzeption eines TV-Formats aus dem Bereich Gastronomie
Autor:in:
Vera Schwaiger (Author)
Subject:
Communications - Movies and Television
Category:
Term Paper , 2013 , Grade: 1,3
Price:
US$ 17.99
Kennzahlen, Branchen und architektonische Gestaltung deutscher Flughäfen: Mit Fokus auf Einzelhandel und Gastronomie
Autor:in:
Dagmar Schreiner (Author)
Subject:
Business economics - Miscellaneous
Category:
Master's Thesis , 2012 , Grade: 1,3
Price:
US$ 36.99
Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie
Autor:in:
Kimberley Unger (Author)
Subject:
Communications - Public Relations, Advertising, Marketing, Social Media
Category:
Bachelor Thesis , 2017 , Grade: 1,3
Price:
US$ 32.99
Entsorgung in Deutschland. Der Fachbereich Gastronomie und die Verwertung von Abfällen
Autor:in:
Patrick Mathé (Author)
Subject:
Agrarian Studies
Category:
Pre-University Paper , 2004 , Grade: 2
Price:
US$ 0.99
Pioneers in Fine-Dining – The Development of Haute Cuisine
Autor:in:
Moritz Frings (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Industry / Catering
Category:
Essay , 2012 , Grade: A
Price:
US$ 14.99
Instruments and methods of personnel management. A critical analysis of the possibilities, limitations and current challenges
Focus on gastronomy management
Autor:in:
Alina Chladek (Author)
Subject:
Leadership and Human Resources - Leadership
Category:
Term Paper , 2017 , Grade: 1,7
Price:
US$ 14.99
Potenziale von Social-Media für die Kundenbindung am Beispiel der Trattoria Falcone in Bochum
Autor:in:
Benjamin Wagner (Author)
Subject:
Business economics - Offline Marketing and Online Marketing
Category:
Seminar Paper , 2017 , Grade: 1,3
Price:
US$ 18.99
Strategische Positionierung anhand eines Unternehmens im Gastronomiebereich
Autor:in:
B.A. Anita Goehr (Author)
Subject:
Business economics - Miscellaneous
Category:
Seminar Paper , 2011 , Grade: 1,7
Price:
US$ 17.99
Verbesserung der Gastronomieerfahrung. Ein Mystery-Shopping-Projekt zur Steigerung der Servicequalität
Autor:in: Anonymous
Subject:
Business economics - Trade and Distribution
Category:
Term Paper , 2021 , Grade: 1,7
Price:
US$ 17.99
Software zur Optimierung der HACCP-Maßnahmen. Einführung in einem Hotelrestaurant
Autor:in:
Christian Pohlmann (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Management
Category:
Term Paper , 2020 , Grade: 2,2
Price:
US$ 20.99
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