Vorliegendes Referat beschäftigt sich mit den Aspekten des Strukturwandels im Einzelhandel, die in der letzten Dekade zu beobachten waren.
Zunächst wird auf einige Trends im Allgemeinen eingegangen, sowie deren Gründe, die vor allen Dingen im sozioökonomischen Bereich zu suchen sind, aufgezeigt. Im Folgenden werden, die sich aus beschriebenen Trends entwickelten neuen Betriebs - bzw. Vertriebsformen Factory Outlet Center, Online - Handel und Urban Entertainment Center (UEC) und deren Auswirkungen auf ihr Umfeld vorgestellt. Hierbei wird auch teilweise auf die Entwicklung in Amerika eingegangen, da sich diese Trends im Prinzip dort entwickeln und mit zeitlicher Verzögerung dann in Europa auftreten, obwohl hier meist unterschiedliche Voraussetzungen herrschen, die ebenfalls angesprochen werden. Außerdem ist es interessant auf die aktuelle Entwicklung der Betriebstypen in den USA einzugehen, da man sicherlich auch einige Schlüsse auf die zukünftige Entwicklung des Einzelhandels in Europa ziehen kann.
Nach der Theorie folgt nun die Praxis. Anhand von drei Beispielen aus Deutschland und den USA soll aufgezeigt werden wie die Realität aussieht. Folgende Beispiele wurden ausgewählt:
•Das Designer Outlet Center, Zweibrücken,
•das CentrO Oberhausen als Beispiel für ein Urban Entertainment Center in Deutschland und
•die Mall of America in Bloomington, Minnesota als amerikanisches Beispiel für ein UEC
Zwei der Beispiele sind UEC´s, da sich diese Betriebsform aktuell als am erfolgreichsten erweist und in Europa etwas weiter fortgeschritten ist als die FOC´s und der Online - Handel.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Trends im Einzelhandel und die Gründe
3. Auswirkungen der Trends
3.1 Factory Outlet Center (FOC)
3.2 Online – Handel / E – Commerce
3.3 Urban Entertainment Center (UEC)
4. Beispiele
4.1 Das Designer Outlet Center, Zweibrücken
4.2 Das CentrO, Oberhausen
4.3 Die Mall of America, Bloomington
5. Fazit
Zielsetzung & Themen
Die Arbeit untersucht den Strukturwandel im Einzelhandel während der 1990er Jahre und analysiert dabei insbesondere neue Betriebsformen wie Factory Outlet Center, Online-Handel und Urban Entertainment Center. Ziel ist es, die sozioökonomischen Gründe für diese Entwicklung zu beleuchten und anhand konkreter Fallbeispiele aus den USA und Deutschland die Auswirkungen sowie das Erfolgspotenzial dieser neuen Konzepte aufzuzeigen.
- Sozioökonomische Ursachen des Strukturwandels im Einzelhandel
- Analyse der Betriebsformen FOC, Online-Handel und UEC
- Gegenüberstellung der Marktentwicklungen in den USA und Deutschland
- Fallstudien: Designer Outlet Center Zweibrücken, CentrO Oberhausen und Mall of America
- Zukünftige Perspektiven und Herausforderungen der Retail-Branche
Auszug aus dem Buch
Die Urban Entertainment Center (UEC):
Im Gegensatz zu den bisher vorgestellten neuen Vertriebsformen, dringt ein UEC nicht in die traditionelle Distributionskette ein, sondern zeichnet sich durch die zusätzliche Anlagerung von Service – und Erlebnisangeboten aus (siehe Abb.2).
Beispiele für solche zusätzlichen Dienstleistungen sind: Multiplexkinos, Freizeitparks, Themengastronomie, Try – and – buy – Stores. Urban Entertainment Center bestehen also aus einer „räumlichen Agglomeration von Entertainment, Gastronomie und erlebnisorientierten Einzelhandel.“ (Helmer – Denzel 2001, Seite 45). Auch dieser neue Trend stammt aus den USA: In den 1970er und 1980er Jahren verödeten die Innenstädte der Vereinigten Staaten durch die Suburbanisierung immer mehr. Diese Phänomene werden als commercial blight (Abwanderung des Einzelhandels) bzw. residential blight (Abwanderung der Wohnbevölkerung) bezeichnet (Heineberg S.250 ff.). Aus diesem Grund versuchte man mit dem Bau solcher Anlagen die Innenstädte wieder zu revitalisieren. Mittlerweile werden aber auch große Shopping Center außerhalb der Stadt, die ein großes Erlebnisangebot besitzen, als Urban Entertainment Center bezeichnet.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Diese Einleitung führt in den Strukturwandel des Einzelhandels der letzten Dekade ein und stellt die gewählten Betriebsformen sowie die Fallbeispiele aus den USA und Deutschland vor.
2. Trends im Einzelhandel und die Gründe: Das Kapitel erläutert die Unternehmenskonzentration und das gewandelte Konsumverhalten als treibende Kräfte für neue Betriebstypen und den Trend zum Erlebniseinkauf.
3. Auswirkungen der Trends: Hier werden die Funktionsweisen, Standortanforderungen und Probleme von Factory Outlet Centern, dem Online-Handel und Urban Entertainment Centern im Detail analysiert.
4. Beispiele: Anhand von drei konkreten Projekten – DOC Zweibrücken, CentrO Oberhausen und Mall of America – wird die praktische Umsetzung der neuen Einzelhandelskonzepte verdeutlicht.
5. Fazit: Das Fazit fasst zusammen, dass die USA bei neuen Einzelhandelstrends eine Vorreiterrolle einnehmen und diskutiert die Übertragbarkeit dieser Entwicklungen auf den deutschen Markt.
Schlüsselwörter
Strukturwandel, Einzelhandel, Factory Outlet Center, Online-Handel, E-Commerce, Urban Entertainment Center, UEC, Erlebniseinkauf, Konsumverhalten, CentrO Oberhausen, Mall of America, Betriebsformen, Standortentwicklung, Distributionskette, Einzelhandelskonzentration.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert den Strukturwandel im Einzelhandel während der 1990er Jahre und die Entstehung neuer, erlebnisorientierter Betriebsformen.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Die Schwerpunkte liegen auf Factory Outlet Centern (FOC), dem Online-Handel (E-Commerce) und sogenannten Urban Entertainment Centern (UEC) sowie deren Einfluss auf städtische Strukturen.
Was ist das primäre Ziel der Arbeit?
Das Ziel ist die Untersuchung der sozioökonomischen Gründe für den Strukturwandel und die Bewertung der Erfolgsfaktoren für neue Handelskonzepte im Vergleich zwischen den USA und Deutschland.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit nutzt eine theoretische Aufarbeitung der Trends sowie eine empirische Fallstudienanalyse anhand ausgewählter Shopping-Center.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die theoretische Erläuterung der neuen Vertriebsformen und die detaillierte Vorstellung der Fallbeispiele Zweibrücken, Oberhausen und Bloomington.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Strukturwandel, Einzelhandel, FOC, Online-Handel, Urban Entertainment Center, Erlebniseinkauf und Standortsicherung.
Wie unterscheidet sich das CentrO Oberhausen von klassischen Einkaufszentren?
Das CentrO ist als UEC konzipiert, das eine klassische Shopping-Mall mit umfangreichen Entertainment-Angeboten wie Multiplexkino, Gastronomie und Freizeitpark verbindet, um die Verweildauer zu erhöhen.
Warum stecken Factory Outlet Center in Deutschland in Schwierigkeiten?
Aufgrund strenger raumplanerischer Vorschriften und des Widerstands des örtlichen Einzelhandels ist die Genehmigung und Errichtung von FOCs in Deutschland ein langwieriger und oft rechtlich schwieriger Prozess.
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- Alexander Simon (Author), 2004, Strukturwandel im Einzelhandel in den 90er Jahren, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/55551