Das Ziel der Hausarbeit besteht darin, die historische Entwicklung der Haushaltswissenschaften inklusive der bedeutendsten Vertreterinnen und Vertreter dieser Disziplin aufzuzeigen und in einem internationalen Vergleich die Gemeinsamkeiten und Unterschiede herauszuarbeiten. Im Fazit dieser Arbeit werden die Ergebnisse des Vergleiches zusammengefasst. Das Thema dieser Arbeit bildet unter anderem die Grundlage für das Verständnis des Studienganges Ökotrophologie und ist demnach bedeutend für das Modul "Haushalts-, Familien- und Gendertheorien", in dem diese Hausarbeit verfasst wird. Durch die historische Entwicklung der Disziplin der Haushaltswissenschaften an den Hochschulen ist der heutige Stand der Ökotrophologie und der Haushaltswissenschaften erst möglich geworden.
Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- Historische Entwicklung der New Home Economics
- Entwicklung in den USA
- Entwicklung in Deutschland
- Entwicklung in weiteren Ländern
- Internationaler Vergleich
- Fazit
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Diese Hausarbeit analysiert die historische Entwicklung der Haushaltswissenschaften, insbesondere der New Home Economics, in den USA und Deutschland im internationalen Kontext.
- Die Entstehung und Entwicklung der New Home Economics
- Die Institutionalisierung der Haushaltswissenschaften an Universitäten
- Ein Vergleich der Entwicklung in den USA und Deutschland
- Die Rolle bedeutender Vertreterinnen und Vertreter der Disziplin
- Die Bedeutung von Haushaltsproduktion und -konsum für die Wirtschaft
Zusammenfassung der Kapitel
Einleitung
Die Einleitung führt in die Thematik der Haushaltswissenschaften ein und erklärt den Begriff der Ökotrophologie sowie seine Verbindung zur New Home Economics. Sie erläutert die Bedeutung der Haushaltsproduktion und die Entwicklung der Haushaltswissenschaften von einem wenig geschätzten Bereich zu einer anerkannten Institution.
Historische Entwicklung der New Home Economics
Dieses Kapitel beleuchtet die Entwicklung der New Home Economics in den USA, Deutschland und weiteren Ländern. Es untersucht die wichtigsten Vertreterinnen und Vertreter sowie die Einflüsse, die die Disziplin geprägt haben.
Internationaler Vergleich
Dieser Abschnitt vergleicht die Entwicklung der Haushaltswissenschaften in den USA und Deutschland im internationalen Kontext. Er untersucht die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Entwicklung in beiden Ländern und zieht weitere Länder wie Finnland und die Niederlande in den Vergleich ein.
Schlüsselwörter
Die wichtigsten Schlüsselwörter dieser Arbeit sind: New Home Economics, Haushaltswissenschaften, Ökotrophologie, Institutionalisierung, USA, Deutschland, internationaler Vergleich, Haushaltsproduktion, Konsum, Wirtschaft, Vertreterinnen und Vertreter.
Häufig gestellte Fragen
Was versteht man unter "New Home Economics"?
Es handelt sich um eine ökonomische Theorie der Haushaltswissenschaften, die Haushaltsproduktion und Konsumentscheidungen als wirtschaftliche Prozesse analysiert.
Wie unterscheidet sich die Entwicklung in den USA von der in Deutschland?
In den USA war die Disziplin früher an Hochschulen institutionalisiert, während in Deutschland die Entwicklung zur modernen Ökotrophologie später erfolgte.
Welche Bedeutung hat die Haushaltsproduktion für die Gesamtwirtschaft?
Die Theorie betont, dass unbezahlte Arbeit im Haushalt einen wesentlichen Beitrag zur Wohlfahrt und zur ökonomischen Stabilität leistet.
Was ist das Ziel der Haushaltswissenschaften an Universitäten?
Ziel ist die wissenschaftliche Erforschung von Lebensführung, Ernährung und Ressourcenmanagement in Familien und Privathaushalten.
Welchen Bezug hat das Thema zum Studiengang Ökotrophologie?
Die New Home Economics bilden eine der theoretischen Säulen der Ökotrophologie, insbesondere im Bereich der Haushalts- und Familientheorien.
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- B.Sc. Lena-Johanna Schmidt (Autor), 2018, Die Institutionalisierung der "New Home Economics" in den USA und in Deutschland im internationalen Vergleich, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/468540