Sicherheit am Arbeitsplatz. Formulieren von Sicherheitsregeln zum Erkennen und Vermeiden von Unfallgefahren

Unfälle sind keine Zufälle!

Unterrichtsentwurf , 2019 , 28 Seiten , Note: 2

Pädagogik - Schulpädagogik

Es handelt sich hier um meine schriftliche Ausarbeitung für das 2. Staatsexamen im Fach Hauswirtschaft. Ziel dieser Unterrichtsreihe für eine 8. Klasse einer Hauptschule in NRW ist es, dass die SuS die Grundlagen der Küchenarbeit beherrschen und sachgerecht unter Berücksichtigung hygienischer, ökologischer und ökonomischer Gesichtspunkte sicher mit Nahrungsmitteln, Materialien und Arbeitsgeräten arbeiten.

Die Stunde verlief planmässig -- jedoch wurde die zweite Transferphase aus Zeitgründen nicht mehr bearbeitet.

Inhaltsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

A. Darstellung der längerfristigen Unterrichtszusammenhänge
1. Übergeordnetes Ziel der Unterrichtsreihe
2. Aufbau der Unterrichtsreihe/ des Unterrichtsvorhabens
3. Einbindung der Stunde in die längerfristigen Unterrichtszusammenhänge

B. Schriftliche Planung der Unterrichtsstunde 1. Ziel der Unterrichtsstunde/ angestrebter Kompetenzzuwachs
2. Anmerkungen zur Lerngruppe
3. Zentrale Entscheidungen zur didaktischen Schwerpunktsetzung

C. Literaturangaben
Raumplanung
Arbeitsblatt (in A3)
Arbeitsblatt (antizipierte SuS Lösung)
Hilfestation 1 (Hinweise)
Hilfestation 2 (Fotos)
Hilfestation 3 (Lückensätze)
Hilfestation 4 (Wortschatz)
Sternchenstation
Blitzlicht
Spiel Küchenlauf

• Hochschule: Universität Paderborn
• Note: 2
• Autor: Aaron Becker (Autor:in)
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seiten: 28
• Katalognummer: V464797
• ISBN (eBook): 9783668973275
• ISBN (Buch): 9783668973282
• Sprache: Deutsch
• Schlagworte: UPP Unterrichtsentwurf 2.Staatsexamen Hauswirtschaft Tatort Schulküche Sicherheit am Arbeitsplatz Unfallgefahren