„Alles messen, was messbar ist, und versuchen, messbar zu machen, was es noch nicht ist.“ (G. Galilei)
Bereits Galilei erkannte, dass Erfolge nur erzielt werden können, wenn das nicht Messbare messbar gemacht wird. Aufgrund der Personalintensität in der Hotelbranche sind die Fähigkeiten und Kenntnisse der Mitarbeiter die wichtigsten Erfolgsfaktoren. Diese Erfolgsfaktoren werden als Humankapital bezeichnet. Um die Unverbindlichkeit des Humankapitalwerts zu vermindern, muss dieser messbar gemacht werden.
In dieser Arbeit wird erörtert welche Instrumente zur Messung des Humankapitals geeignet sind. Weiterhin wird analysiert inwieweit das Controlling Instrument Balanced Scorecard das Humankapital in der Hotellerie messen und sichern kann.
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
Tabellenverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
1. Problemstellung
2. Hotellerie
2.1 Wandel in der Hotellerie
2.2 Problematik im Personalmanagement
2.3 Risiken und Chancen
3. Humankapital
3.1 Definition
3.2 Arten zur Sicherung von Humankapital
3.2.1 Handlungsimplikationen des individuellen Humankapitals
3.2.2 Handlungsimplikationen des dynamischen und strukturellen Humankapitals
3.3 Ansätze zur Bewertung und Sicherung des Humankapitals
3.3.1 Rechnungswesenorientierte Ansätze
3.3.2 Marktwertorientierte Ansätze
3.3.3 Value Added- Ansätze
3.3.4 Renditeorientierte Ansätze
3.3.5 Ertragspotenzialorientierte Ansätze
3.3.6 Indikatorbasierte Ansätze
3.4 Kritische Würdigung der Humankapitalbewertungsansätze
4. Balanced Scorecard
4.1 Definition
4.2 Entwicklungsprozesse der BSC
4.2.1 Mission, Vision und Strategie
4.2.2 Strategy Map
4.2.3 Aufbau der Balanced Scorecard
4.2.4 Implementierung
4.3 Kritik an der BSC nach Kaplan und Norton
5. Entwicklung einer Balanced Scorecard zur Sicherung des Humankapitals
5.1 Herausforderungen bei der Entwicklung einer BSC in der Hotellerie
5.2 Beispielhafte Formulierung von Mission und Vision
5.3 Ableitung der strategischen Ziele
5.4 Strategie und Strategy Map
5.5 Entwicklung einer beispielhaften BSC
5.5.1 Finanzperspektive
5.5.2 Kundenperspektive
5.5.3 Interne Prozessperspektive
5.5.4 Lern- und Entwicklungsperspektive
5.6 Integration des Humankapitalwertes in die BSC
5.7 Implementierung der entwickelten BSC
5.8 Vorteile und Nachteile der humankapitalorientierten BSC
5.9 Chancen und Risiken für den Einsatz in der Hotellerie
6. Fazit
Literaturverzeichnis
-
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen. -
Laden Sie Ihre eigenen Arbeiten hoch! Geld verdienen und iPhone X gewinnen.