Supermarkt vs. Discounter. Unterschiede zwischen den Konsumenten und daraus resultierende Management-Implikationen

Project Report , 2016 , 51 Pages , Grade: 2.0

Business economics - Offline Marketing and Online Marketing

Die vorliegende Arbeit untersucht, ob etwaige Unterschiede zwischen Personen bestehen, die vorzugsweise in Discountern oder Supermärkten einkaufen. Im ersten Schritt werden hierzu die Verschiedenheiten der beiden Verkaufsstätten definiert, um anschließend – anhand der aktuellen Trendentwicklung im Lebensmittelhandel sowie theoretischer Grundlagen – Hypothesen aufzustellen, in welchen Merkmalen sich die beiden Kundensegmente Supermarkt- beziehungsweise Discounter-Kunde differenzieren könnten.

Die Hypothesen werden mit Variablen zur Einstellung der Personen und zu den im Vorfeld definierten Verschiedenheiten der Verkaufsstätte operationalisiert und in Form einer Online-Befragung auf Unterschiede und Signifikanz hin überprüft.

Im Anschluss werden die Ergebnisse der Befragung diskutiert, um praktische Empfehlungen zu den Management-Implikationen ableiten zu können.

Inhaltsverzeichnis

ABSTRACT

ABBILDUNGSVERZEICHNIS

1 EINFÜHRUNG
1.1 Problemstellung und Zielsetzung
1.2 Discounter versus Supermarkt

2 Lebensmittelhandel im Wandel
2.1 Ursachen des Wandels im Lebensmittelhandel
2.2 Theoretische Hintergründe des Wandels im Lebensmittelhandel

3 EMPIRISCHE STUDIE
3.1 Hypothesenaufstellung
3.2 Operationalisierung und Datenerhebung
3.3 Ergebnisse

4 DISKUSSION

LITERATURVERZEICHNIS

ANHANG

Umfrage

Berechnungen der Mittelwerte und Effektgrößen zu Kapitel 3.3 45

• College: ( European University of Applied Sciences Hamburg )
• Grade: 2.0
• Author: Irena Schmid (Author)
• Publication Year: 2016
• Pages: 51
• Catalog Number: V319130
• ISBN (eBook): 9783668183667
• ISBN (Book): 9783668183674
• Language: German
• Tags: Supermarkt, Discounter, Konsument, Konsumententyp, Management, Befragung, Online-Befragung