Nicht nur für Erwachsene ist Übergewicht ein Problem. Zunehmend sind auch Kinder davon betroffen. Seit 1985 hat sich neueren Untersuchungen zufolge der Anteil übergewichtiger Jungen mehr als verdoppelt, der der Mädchen etwa verdreifacht. Man spricht von circa 2 Millionen übergewichtigen Kinder! Viele Eltern haben die Hoffnung, das Übergewicht ihrer Kinder würde sich mit der Zeit „verwachsen“, doch ohne entsprechende Maßnahmen trifft dies meist nicht ein. Im Gegenteil! Etwa 40 Prozent der übergewichtigen Kinder und etwa 80 Prozent der übergewichtigen Jugendlichen werden auch dicke Erwachsene sein. Dicke Kinder von heute sind also die Risikopatienten von morgen. Um dies zu verhindern, muss so früh wie möglich mit Vorbeugung und geeigneten Maßnahmen bei bereits bestehendem überhöhtem Körpergewicht begonnen werden. Das Gesundheitsbewusstsein der Kinder und ihrer Familien muss frühzeitig geweckt werden, denn auch hier gilt: Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmer mehr.
Dieses Buch befasst sich mit diesem „schwerwiegenden“ Problem und vermittelt praktische Tipps für Ernährung und Bewegung zur Gewichtsnormalisierung.
Sven-David Müller, MSc.
Inhalt
VORWORT
GELEITWORT
EMOTION
Ist Ihr Kind überhaupt zu dick?
Warum ist Ihr Kind zu dick?
Was Übergewicht mit sich bringt
Wie wirkt sich das Übergewicht auf die Psyche aus?
Was können Sie tun?
Seien Sie ein Vorbild!
Wie Kinder gar nicht erst übergewichtig werden
MOTION
Fitte Kids!
Kinder an die frische Luft!
Bewegung macht Spaß!
Welche Sportart passt zu Ihrem Kind?
Ein aktiver Tag!
NUTRITION
Die Ernährungspyramide Von jetzt an gesund!
Der optimale Lebensmittelmix
Strenge Verbote gehen nach hinten los
Die Menge machťs!
Die vier Bausteine der Ernährung
Die Basis: Kohlenhydrate
(Ge)wichtige Nährstoffe: Fette
Proteine - ohne sie geht es nicht!
Ballaststoffe - Ganz und gar kein Ballast!
Kalorien und Co.
Richtige Garmethoden
Nahrungsergänzungsmittel - Ja oder nein?
SLIMFOOD
Einfach austauschen und abnehmen!
Jetzt wird's lecker!
LITERATUR
BUCHTIPPS
HILFREICHE ADRESSEN
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