Diese Hausarbeit beschäftigt sich mit dem Fair Trade Ansatz und überprüft, inwiefern das Konzept der Nachhaltigkeit dadurch realisiert werden kann. Dabei wird zuerst das Themenfeld der Entwicklungsethnologie abgegrenzt, das Konzept der Nachhaltigkeit erläutert und dann das Fair Trade Konzept vorgestellt und kritisch betrachtet.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Entwicklungsethnologie
3. Nachhaltigkeit
4. Fair Trade als Ansatz nachhaltiger Entwicklung
4.1 Geschichte und Aufbau von Fair Trade Organisationen
4.2 Verwirklichung von Fair Trade in der costa-ricanischen Kaffeindustrie
4.3 Kritik
5.Fazit
Literaturverzeichnis
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