Diese Hausarbeit behandelt die Entwicklung eines Geschäftsmodells. Zuerst wird das Unternehmen vorgestellt, danach folgen eine Betrachtung des Geschäftsmodells und der strategischen Analyse.
Das Unternehmen Globetrotter Ausrüstung wurde 1970 in Hamburg-Wandsbek als "Norddeutschlands erstes Spezialgeschäft für Expeditionen, Safari, Survival und Trekking" gegründet. Innerhalb von über 40 Jahren ist Globetrotter Ausrüstung zu einem der größten Outdoor-Händler in Europa herangewachsen und ist demnach in die Branche des Einzelhandels einzuordnen. Das Unternehmen beschäftigt mehr als 1.000 Mitarbeiter, die mit ihrer Begeisterung für Reisen und ferne Länder die wertvolle und einzigartige Grundlage des Unternehmens bilden. Über die Erlebnisfilialen, die City Stores und den Onlineshop werden rund 50.000 Artikel von 500 Marken rund um jegliche Outdooraktivitäten (wie Trekking, Klettern, Kajaken, Bikepacking, Vanlife, etc.) angeboten.
Der Firmenhauptsitz des Unternehmens ist in Hamburg, die Logistik in Ludwigsburg und die Filialen sind in Deutschland in den Städten: Augsburg, Berlin, Bonn, Dortmund, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg-Barmbek, Hamburg-Gänsemarkt, Hannover, Karlsruhe, Köln, Leipzig, München, Nürnberg, Regensburg, Stuttgart, Torfhaus, Trier, Ulm und Wiesbaden zu finden. Zu dem eigentlichen Kerngeschäft "Verkauf von Outdoorkleidung und -produkten", bietet Globetrotter noch weitere Dienst- und Serviceleistungen an.
Neben der Kaufberatung zu den Ausrüstungsprodukten – sowohl online als auch vor Ort – bietet das Unternehmen noch einen Reparaturservice in der Globetrotter Werkstatt an. Zusätzlich wird seit 2021 ein Second-Hand-Service angeboten. Über die 2nd Hand Kollektion und 2nd Hand Plattform, können Kunden bei Globetrotter gekaufte Produkte zurückgeben und erhalten im Gegenzug einen Globetrotter-Gutschein in Höhe des gebrauchten Produktwertes. Somit haben andere Kunden den Vorteil, dass sie nicht den vollen Preis für neue Produkte ausgeben müssen. Ein weitere Serviceleistung von Globetrotter ist der Verleih von Outdoorprodukten unter dem Motto "Mieten statt kaufen". So haben die Kunden die Möglichkeit, die Outdoorprodukte erst einmal auszuprobieren, anstatt sie direkt zu kaufen. Auch für Kinder im Wachstumsalter ist dieser Service eine gute Alternative.
Inhaltsverzeichnis
1 VORSTELLUNG DES UNTERNEHMENS
2 GESCHÄFTSMODELL
2.1 Unternehmerische Gelegenheit & Story
2.2 Value Proposition Canvas
2.3 Buisness Model Canvas
3 TESTING & STARTEGISCHE ANALYSE
3.1 Test des Geschäftsmodells
3.2 Geschäftsmodellumgebung
Zielsetzung und thematische Schwerpunkte
Die vorliegende Arbeit untersucht das Potenzial der Geschäftsidee „Globefood“, einer Plattform zur individuellen Zusammenstellung und Verpflegungsplanung für Outdoor-Aktivitäten, um das bestehende Serviceportfolio des Händlers Globetrotter Ausrüstung sinnvoll zu erweitern und neue Wachstumsfelder zu erschließen.
- Analyse der unternehmerischen Opportunität durch Kundenbedürfnisse
- Entwicklung eines Geschäftsmodells mittels Value Proposition Canvas und Business Model Canvas
- Strukturierte Validierung der Geschäftsidee durch Testkarten und Hypothesenprüfung
- Umfeldanalyse zur Identifikation von strategischen Chancen und Risiken
Auszug aus dem Buch
2.1 Unternehmerische Gelegenheit & Story
Als unternehmerische Gelegenheit bezeichnet man alle Situationen, in denen neue Produkte, Dienstleistungen oder Methoden in den Markt eingeführt werden können und neue Zwecks-Mittel-Beziehungen möglich sind (Fueglistaller, et. a., 2012, S. 62). Das Unternehmen Globetrotter Ausrüstung hat die Möglichkeit etwas Neues auf den Markt zu bringen erkannt. Die unternehmerische Gelegenheit hat sich im Laufe der Zeit entwickelt. Denn die Kunden waren bezüglich ihrer Verpflegungsplanung bei Outdooraktivitäten oft hilflos. Nicht selten kam während eines Verkaufsgesprächs oder nach einem Clubhütten-Event die Frage auf: „Wie mache ich das eigentlich mit der Verpflegung unterwegs?“.
Aber auch erfahrene Outdoorsportler erkundigten sich immer wieder nach individuellem und gesundem Trekkingessen. Aus vielen Gesprächen mit Kunden, Partnern und Vortragenden entwickelte sich so die Idee, „Globefood“ anzubieten. Globetrotter bietet für Jeden das individuelle Outdoorequipment an, wieso dann nicht auch die individuelle Outdoorverpflegung. Angeboten wird solch ein Konzept bisher noch nicht, da vor allem die erfahrenen und langjährigen Kunden sonst auch nicht immer nachfragen würden. Diese Gelegenheit will Globetrotter Ausrüstung nutzen. Um einen Investor zu überzeugen, wird deswegen im nachfolgenden eine Customer-Story für einen möglichen Pitch entwickelt. Im Kontext eines Pitchs ist die Story der Faden, der alles miteinander verbindet (Baehr und Loomis, 2015, S. 39). Das Ziel des Pitchs ist es, die eigene Geschäftsidee mittels einer Präsentation in kurzer Zeit vorzustellen, um so Investoren oder andere Stakeholder zu gewinnen, die das Unternehmen weiterbringen können (Startplatz, 2016).
Zusammenfassung der Kapitel
1 VORSTELLUNG DES UNTERNEHMENS: Das Kapitel gibt einen Überblick über die Historie und das Leistungsangebot von Globetrotter Ausrüstung und identifiziert den Bedarf für das neue „Globefood“-Konzept.
2 GESCHÄFTSMODELL: Hier wird die unternehmerische Idee hinter „Globefood“ theoretisch begründet und mittels Value Proposition Canvas sowie Business Model Canvas methodisch visualisiert.
3 TESTING & STARTEGISCHE ANALYSE: Dieses Kapitel widmet sich der praktischen Validierung der Geschäftsidee durch Hypothesentests und der Untersuchung des Marktumfeldes zur Identifikation von Erfolgsfaktoren und Risiken.
Schlüsselwörter
Globetrotter, Globefood, Geschäftsmodell, Outdoor, Trekking, Business Model Canvas, Value Proposition Canvas, Verpflegungsplanung, Strategie, Kundennutzen, Innovation, Wachstum, Testkarten, Hypothesen, Marktanalyse
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert die Erweiterung des Dienstleistungsportfolios des Outdoor-Händlers Globetrotter um ein individuelles Verpflegungsportal namens „Globefood“.
Welche zentralen Themenfelder behandelt das Dokument?
Die Schwerpunkte liegen auf der Geschäftsmodellentwicklung, dem systematischen Testen von Geschäftsideen und der strategischen Analyse des Unternehmensumfeldes.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es zu prüfen, wie das Konzept „Globefood“ durch die Digitalisierung der Verpflegungsplanung zur weiteren Unternehmensentwicklung und Kundenbindung beitragen kann.
Welche wissenschaftlichen Methoden werden angewendet?
Die Arbeit nutzt klassische Instrumente des strategischen Managements, insbesondere das Business Model Canvas, das Value Proposition Canvas, die SWOT-Analyse und ein testbasiertes Vorgehen für neue Geschäftsideen.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Im Hauptteil liegt der Fokus auf der Herleitung der Geschäftsidee, deren Visualisierung, der Planung von Validierungstests durch Testkarten sowie der Chancen-Risiken-Analyse für das neue Angebot.
Welche Begriffe charakterisieren die Arbeit am besten?
Die Arbeit wird durch Begriffe wie Geschäftsmodellentwicklung, Outdoor-Einzelhandel, Kundenindividuelle Verpflegung und strategische Unternehmensführung geprägt.
Warum wird eine „Customer Story“ für das Projekt entwickelt?
Die Story dient als roter Faden für einen potenziellen Investoren-Pitch, um Stakeholder von der Relevanz und dem Kundenmehrwert von „Globefood“ zu überzeugen.
Welche zwei Hauptrisiken sieht der Autor für das Portal?
Die identifizierten Hauptrisiken sind eine zu geringe Nachfrage nach „Globefood“ bei gleichzeitig hohen Fixkosten sowie eine kritische Abhängigkeit von Lieferanten bei den benötigten Zutaten.
- Quote paper
- Mona Sendelbach (Author), 2023, Entwicklung eines Geschäftsmodells. Unternehmensvorstellung und strategische Analyse, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1402586
