Intermittierendes Fasten und die Auswirkungen auf die Gesundheit

Ein systematischer Review

Bachelorarbeit , 2021 , 42 Seiten , Note: 1,7

Gesundheit - Ernährungswissenschaft

Das Ziel dieser Arbeit ist es, anhand von Literaturrecherche festzustellen, welche positiven und negativen physiologische Effekte intermittierendes Fasten auf den menschlichen Körper hat. Hierzu werden die beiden Faktoren Körpergewicht, Blutzuckerspiegel und Insulin ermittelt, um am Ende zu bestimmen, ob intermittierendes Fasten eine gesündere bzw. natürliche Ernährungsform für unsere Gesellschaft darstellt. Außerdem wird überprüft, ob intermittierendes Fasten, im Gegensatz zu Diäten, langfristig umsetzbar ist. Entspricht intermittierendes Fasten unserer Physiologie oder sollten wir bei der herkömmlichen westlichen Ernährungsform bleiben?

Inhaltsverzeichnis

1 EINLEITUNG UND PROBLEMSTELLUNG

2 ZIELSETZUNG

3 GEGENWÄRTIGER KENNTNISSTAND
3.1 Fasten allgemein
3.2 Formen des Fasten
3.2.1 16/8-Methode
3.2.2 Buchinger Heilfasten
3.2.3 Ramadan
3.3 Blutwerte des Metabolismus
3.3.1 Blutzuckerspiegel
3.3.2 Insulin
3.4 Parameter für Körpergewicht und Körperzusammensetzung
3.4.1 Körperfettanteil
3.4.2 Muskulatur

4 METHODIK
4.1 Forschungsfrage
4.2 Recherchevorgang

5 ERGEBNISSE
5.1 Auswirkung von intermittierenden Fasten auf die Körperzusammensetzung
5.1.1 Trepanowski et al. (2017)
5.1.2 Moro et al. (2016)
5.1.3 Lowe et al. (2020)
5.1.4 Conley (2018)
5.1.5 Beaulieu et al. (2020)
5.1.6 Sundf0r (2018)
5.2 Auswirkungen von intermittierendem Fasten auf den Blutzuckerspiegel/Insulinwert
5.2.1 Kunduraci (2020)
5.2.2 Mindigoklu et al. (2020)
5.2.3 Schroder et al. (2021)
5.2.4 Kalam et al. (2021)
5.2.5 Sutton et al. (2018)
5.2.6 Wilkinson et al. (2020)
5.3 Beantwortung der Forschungsfrage

6 DISKUSSION
6.1 Methodendiskussion
6.2 Ergebnisdiskussion
6.2.1 Einfluss von intermittierden Fasten auf das Körpergewicht
6.2.2 Einfluss von intermittierenden Fasten auf Blutzucker und Insulin
6.3 Ausblick

7 ZUSAMMENFASSUNG

8 LITERATURVERZEICHNIS

9 ABBILDUNGS-, TABELLEN-, ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS
9.1 Tabellenverzeichnis

• Hochschule: Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH
• Note: 1,7
• Autor: Jannes Finke (Autor:in)
• Erscheinungsjahr: 2021
• Seiten: 42
• Katalognummer: V1328560
• ISBN (PDF): 9783346816368
• ISBN (Buch): 9783346816375
• Sprache: Deutsch
• Schlagworte: intermittierendes, fasten, auswirkungen, gesundheit, review