Ziel dieser Unterweisung ist es, dass der Auszubildende zeigt, dass er ein Gleitzeitformular eigenständig ausfüllen kann.
Der Auszubildende erlangt Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich: Wie er unter Einhaltung von UVV sowie Qualitätsmerkmalen die Übung richtig durchführt. Des Weiteren ist er in der Lage, Prüfverfahren auszuwählen und anzuwenden. Hierbei werden dem Auszubildenden spezielle Kenntnisse vermittelt, um diese bei Störungen, Mängeln sowie Fehler zu erkennen. Dieses Lernziel gilt als erreicht, wenn er die obengenannten Arbeitsschritte fehlerfrei durchgeführt hat und die Tätigkeiten nach der Unterweisung selbständig durchführen kann.
Inhaltsverzeichnis
- Entwurf für die Unterweisung
- Persönliche Angaben
- Persönliche Angaben des Auszubildenden
- Soziologische Situation des Auszubildenden
- Entwicklungsstufe des Auszubildenden
- Ausbildungssituation des Auszubildenden
- Bedeutung für den Beruf
- Ort und der Zeitpunkt
- Didaktische Analyse
- Methoden
- Zielklarheit
- Richtziele (Makroziel)
- Groblernziel
- Feinlernziel (Microziel)
- Operationalisiertes Lernziel
- Lernzielbereiche: Kognitive Lernziele, Psychomotorische Lernziele, Affektive Lernziele
- Kognitive Lernziele
- Psychomotorische Lernziele
- Affektive Lernziele
- Fasslichkeit
- Erfolgssicherung der Unterweisung
- Sicherung des Lernerfolges
- Prinzip der Anschaulichkeit
- Motivation des Auszubildenden
- Einsatz von Ausbildungsmedien und Unterweisungsmedien
- Arbeitsmaterialien und Arbeitswerkzeuge
- Eingesetzte Unterweisungsmedien
- Arbeitssicherheit
- Praktische Durchführung der Unterweisung nach der Vier-Stufen-Methode
- Stufe 1: Vorbereitung und Motivation des Auszubildenden
- Stufe 2: Vormachen und Erklären durch den Ausbilder
- Stufe 3: Nachmachen und erklären lassen
- Stufe 4: Üben und Festigen des Gelernten
- Erfolgskontrollen
- Abschlussphase
- Merkblatt
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Der Text zielt darauf ab, einen Entwurf für eine Unterweisung zum Thema „Ausfüllen eines Gleitzeitformulars" für Auszubildende im Beruf Kaufmann/-frau - Systemgastronomie zu entwickeln. Die Unterweisung basiert auf der Vier-Stufen-Methode und berücksichtigt die didaktischen Prinzipien für eine effektive Wissensvermittlung.
- Didaktische Analyse der Unterweisung
- Einsatz von Ausbildungsmedien und Unterweisungsmaterialien
- Praktische Durchführung der Unterweisung nach der Vier-Stufen-Methode
- Erfolgskontrolle und Abschlussphase
- Persönliche Angaben und soziologische Situation des Auszubildenden
Zusammenfassung der Kapitel
Persönliche Angaben
Dieser Abschnitt befasst sich mit den persönlichen Angaben des Auszubildenden, einschließlich seiner soziologischen Situation, seiner Entwicklungsstufe, seiner Ausbildungssituation, der Bedeutung des Themas für seinen Beruf und dem Ort und Zeitpunkt der Unterweisung.
Didaktische Analyse
Dieser Abschnitt analysiert die didaktischen Aspekte der Unterweisung, einschließlich der gewählten Methode, der Lernziele, der eingesetzten Medien und der Erfolgssicherung.
Praktische Durchführung der Unterweisung nach der Vier-Stufen-Methode
Dieser Abschnitt beschreibt die praktische Durchführung der Unterweisung in vier Schritten: Vorbereitung und Motivation, Vormachen und Erklären, Nachmachen und Erklären lassen sowie Üben und Festigen.
Schlüsselwörter
Die zentralen Schlüsselwörter dieses Textes sind: Unterweisung, Auszubildende, Kaufmann/-frau - Systemgastronomie, Gleitzeitformular, Vier-Stufen-Methode, Didaktik, Lernziele, Medien, Erfolgssicherung, Praktische Durchführung.
Häufig gestellte Fragen zur Unterweisung: Gleitzeitformular
Was ist das Ziel dieser Unterweisung?
Das Ziel ist, dass der Auszubildende zum Kaufmann/zur Kauffrau für Systemgastronomie ein Gleitzeitformular eigenständig und fehlerfrei ausfüllen kann.
Welche Methode wird für die Unterweisung verwendet?
Die Unterweisung folgt der klassischen Vier-Stufen-Methode: Vorbereitung, Vormachen, Nachmachen und Üben.
Welche Lernzielbereiche werden abgedeckt?
Es werden kognitive (Wissen), psychomotorische (Beherrschen der Handgriffe) und affektive (Einstellung zur Genauigkeit) Lernziele verfolgt.
Warum ist das Thema Gleitzeit für Systemgastronomen wichtig?
Die korrekte Erfassung der Arbeitszeit ist essentiell für die Lohnabrechnung und die Einhaltung gesetzlicher sowie betrieblicher Vorgaben.
Wie wird der Lernerfolg gesichert?
Durch eine Erfolgskontrolle in Stufe 4, bei der der Auszubildende die Arbeitsschritte selbstständig festigt und ein Merkblatt als Gedankenstütze erhält.
- Quote paper
- Daniel Steffen (Author), 2022, Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1302404
