Der Einfluss von Nahrungsergänzungsmitteln auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Für welche Personen sind sie geeignet?

Term Paper (Advanced seminar) , 2022 , 19 Pages , Grade: 1,3

Sport - Sport Medicine, Therapy, Nutrition

Welchen Einfluss haben Nahrungsergänzungsmittel (NEM) auf den menschlichen Körper und für welche Personen sind sie geeignet? Die Studienlage dazu ist konfus und oft uneindeutig. NEM sollen die Ernährung nur ergänzen. So lässt sich festhalten, dass die Grundlage für die sportliche Leistungsfähigkeit, neben anderen Faktoren, eine ausgewogene Ernährung darstellt. NEM können vor allem für die SportlerInnen sinnvoll sein, die so viele Kalorien verbrauchen, dass sie die benötigten Nährstoffe nicht mehr ausschließlich mit herkömmlicher Nahrung zu sich nehmen können. Mirkonährstoff-Präparate, wie Vitamine oder Spurenelemente, können eine leistungssteigernde Wirkung haben, wenn ein Mangel im Organismus besteht. Bei einem gesunden Athleten ohne Nährstoffmangel zeigen diese hingegen keine Wirkung. Kreatin und Coffein sind ergogene, also leistungssteigernde Substanzen, die unter bestimmten Voraussetzungen die körperliche Leistungsfähigkeit nachweislich verbessern.

Die Literatur für diese Arbeit setzt sich aus einigen Ergebnissen aus verschiedenen Datenbanken zusammen. Die Datenbank OPAC wurde für die Recherche nach Grund-lagenliteratur verwendet. Für die Suche nach spezifischerer Literatur dienten das International journal of sportnutrition an exercise metabolism (IJSNEM), das Sportinformationsportal des Bundesinstituts für Sportwissenschaft (BISp) sowie Google Scholar.

I nhaltsverzeichnis

ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS

1. EINLEITUNG

2. THEORIETEIL
2.1 ERNÄHRUNG UND SPORT
2.1.1 Kohlenhydrate und Sport
2.1.2 Fette und Sport
2.1.3 Proteine und Sport
2.1.4 Vitamine und Sport
2.1.5 Mineralstoffe und Sport
2.2 EINFLUSS VON NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL AUF DIE SPORTLICHE LEISTUNGSFÄHIGKEIT
2.2.1 Mikronährstoff-Präparate
2.2.2 Ergogene Substanzen

3. METHODIK

4. ERGEBNISSE

5. DISKUSSION

6. FAZIT

LITERATURVERZEICHNIS

• College: Technical University of Munich
• Grade: 1,3
• Author: Michael Bachhuber (Author)
• Publication Year: 2022
• Pages: 19
• Catalog Number: V1288738
• ISBN (PDF): 9783346749611
• ISBN (Book): 9783346749628
• Language: German
• Tags: Kreatin, Koffein, Leistungsfähigkeit, Sport, Nahrungsergänzungsmittel, Ernährung, Vitamine, Mineralstoffe, Ergogene Substanzen, Kohlenhydrate, Zink