Im Folgenden wird durch die vorliegende Hausarbeit versucht zu veranschaulichen, welche soziologischen Hintergründe zu der deutlichen Unterscheidung des Fleischkonsums zwischen Frauen und Männern in westlichen, industrialisierten Gesellschaften führen könnten. Es soll anhand dieser Vergeschlechtlichung verdeutlicht werden, wie Essverhalten sozial konstruiert wird und nicht nur ein rein biologischer Prozess ist.
Um einen genaueren Blick auf einzelne Mechanismen und die derzeitigen Gegebenheiten des 21. Jahrhunderts werfen zu können, wird in Kapitel 1 auf den historischen Kontext des Mensch/Tier*-Verhältnisses und der damit zusammenhängende Fleischkonsums eingegangen. Hierbei geht es darum aufzuzeigen, dass bereits im antiken Griechenland der Umgang mit Tieren und der Konsum deren Fleischs im Diskurs war und von großen Denken thematisiert wurde. Daraufhin wird die Entwicklung im Mittelalter, welche bekannt dafür war, dass sie Tiere deutlich von Menschen abgrenzte und somit eine Objektivierung der Tiere weit verbreitet war. Der Blick auf das 19. Und 20. Jahrhundert bringt nicht nur einen Umschwung in der Emanzipation der Frau, sondern auch im Umgang und dem Stellenwert des Tiers, doch durch die Industrialisierung und der damit zusammenhängende Wohlstand
1 INHALTSVERZEICHNIS
1 Inhaltsverzeichnis
2 Einleitung
3 Hauptteil
3.1 Das Mensch/Tier-Verhältnis im historischen Kontext
3.2 Gründe wieso Männer eher zu Fleisch greifen als Frauen
3.2.1 Anti-Diskriminierung
3.2.1.1 Definition Speziesismus
3.2.1.2 Zusammenhang Speziesismus und Sexismus
3.2.2 Wie Medien den Diskurs und somit Realität schaffen
3.2.2.1 Geschichtlicher Werdegang: Fleischkonsum und Männlichkeit
3.2.2.2 Fleischkonsum und Männlichkeit heute: Diskursanalyse
3.2.2.2.1 Tierisches Protein für einen männlichen Körper
3.2.2.2.2 Grillen als Distinktionsmittel
3.2.2.2.3 Frauen entscheiden affektiv
4 Fazit
5 Literaturverzeichnis
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