Einfluss pflanzenbasierter Ernährung auf das Risiko kardiovaskulärer Erkrankungen


Bachelorarbeit, 2021

59 Seiten, Note: 1,7


Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung und Problemstellung

2. Kardiovaskuläre Erkrankungen
2.1. Atherosklerose
2.2. Arterielle Hypertonie
2.3. Myokardinfarkt
2.4. Schlaganfall
2.5 Ursachen kardiovaskulärer Erkrankungen
2.5.1. nicht beeinflussbare Risikofaktoren
2.5.2. beeinflussbare Risikofaktoren

4. Pflanzenbasierte Ernährung
4.1 Definition
4.2 Formen und Motive vegetarischer Ernährung/ Vegetarische Ernährung
4.3 Potenziell kritische Nährstoffe bei vegetarischer/ veganer Ernährung

5. Methodik
5.1 Suchstrategie
5.2 Einschlusskriterien

6. Pflanzenbasierte Ernährung und kardiovaskuläre Erkrankungen
6.1 Einfluss pflanzenbasierter Ernährung auf ernährungsbedingte Risikofaktoren
6.2 Kardiovaskuläre Erkrankungen bei vegetarisch/ veganer Ernährung

7. Fazit und Ausblick

Literaturverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 59 Seiten

Details

Titel
Einfluss pflanzenbasierter Ernährung auf das Risiko kardiovaskulärer Erkrankungen
Note
1,7
Autor
Jahr
2021
Seiten
59
Katalognummer
V1148399
ISBN (eBook)
9783346530219
ISBN (Buch)
9783346530226
Sprache
Deutsch
Schlagworte
vegan, vegetarisch, pflanzenbasiert, plant-based, kardiovaskuläre Erkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gesundheit, Ernährung, Veganismus, Vegetarismus, Zivilisationskrankheiten, Atherosklerose, Arteriosklerose, Myokardinfarkt, Herzinfarkt, Arterielle Hypertonie, Bluthochdruck, Schlaganfall, kritische Nährstoffe
Arbeit zitieren
Jannes Reinfeld (Autor:in), 2021, Einfluss pflanzenbasierter Ernährung auf das Risiko kardiovaskulärer Erkrankungen, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1148399

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