Ein unsichtbarer Feind lauert in Laboren und Industrieanlagen, bereit, seine ätzende Kraft zu entfesseln: Ameisensäure. Dieses Buch ist mehr als nur eine wissenschaftliche Abhandlung; es ist ein Überlebenshandbuch für alle, die mit dieser tückischen Substanz in Berührung kommen könnten. Tauchen Sie ein in die Welt der Carbonsäuren, von ihren grundlegenden Eigenschaften bis hin zu den komplexen homologen Reihen, die ihre Vielfalt bestimmen. Erfahren Sie alles über die farblose, stechend riechende Flüssigkeit, ihre vielfältigen Anwendungen in der Konservierung, Farbstofftechnik, Kautschuk- und Lederindustrie sowie als Bestandteil flüssiger Kesselsteinlösemittel. Doch Vorsicht: unterschätzen Sie niemals die Gefahr. Dieses Buch enthüllt schonungslos die verheerenden Auswirkungen von Ameisensäure, von schweren Verätzungen bis hin zu lebensbedrohlichen Atemwegsproblemen. Mit detaillierten Anleitungen zur Ersten Hilfe, einschließlich spezifischer Maßnahmen für Haut-, Augen- und Atemwegskontaminationen, wappnet Sie dieses Werk für den Ernstfall. Entdecken Sie die chemischen Reaktionen, die organische Säuren eingehen, die Bildung von Estern und die Geheimnisse der Fette. Ein unverzichtbarer Ratgeber für Chemiker, Laboranten, Industriearbeiter und alle, die sich vor den Gefahren dieser allgegenwärtigen chemischen Verbindung schützen wollen. Schützen Sie sich und andere – Wissen ist der beste Schutz gegen die unsichtbare Bedrohung durch Carbonsäuren, homologe Reihen, chemische Reaktionen, und Erste Hilfe Maßnahmen bei Verätzungen, die dieses Buch umfassend vermittelt. Von der korrekten Spülung der Haut bis zur Inhalation von Dexamethoson-Dosieraerosol bei Atemnot – dieses Buch ist Ihr unverzichtbarer Begleiter im Umgang mit Ameisensäure.
Autor: Katja Klaus
Eigenschaften:
Ameisensäure HCOOH
Farblose ,stechend riechend ,mit Wasser mischbare Flüssigkeit.
Dämpfe schwerer als Luft, brennbar im Gemisch, mit Luft explosionsfähig.
Verwendung:
Zum Konservieren in der Farbstofftechnik ,in der Kautschuk - und in der Lederindustrie.
Bestandteil von flüssigen Kesselsteinlösemitteln.
Wirkungsweise
Verursacht schwere Verätzungen.
Dämpfe und Nebel reizen die Schleimhäute (Hustenreiz und Atemnot) Bei Verschlucken Übelkeit, blutiges Erbrechen(Kaffeesatzartig)
Erste Hilfe:
Hinweise für den Ersthelfer !
Verletzten unter Selbstschutz aus Gefahrenbereich in Frische Luft bringen Durchtränkte Kleidung entfernen.
Für Ärztliche Behandlung sorgen Besondere Maßnamen:
Haut:
Haut mit viel Wasser ausspülen.
Augen:
Auge unter Schutz des unverletzten Auges ausgiebig mit Wasser spülen.
Atmungsorgane:
Dexamethoson - Dosieraerosol (z.b. Auxiloson - Spray) inhalieren lassen (5 hübe pro 10 Minuten). Bei Atemnot Sauerstoff Inhalieren
Verdauungsorgane: Erbrechen nicht anregen.
Reichlich Wasser in kleinen Schlucken trinken.
Carbonsäuren
schriftliche Ausarbeitungen zu folgenden Themen:
1. Eigenschaften von organischen Säuren
1. Begriff der homologen Reihe der Carbonsäuren
1. Ein “Steckbrief” von Ameisen-, Essig- und Citronensäure
1. Aufbau und Bildungsreaktion von Estern
1. Aufbau und Eigenschaften von Fetten
1. Eigenschaften von organischen Säuren
Organische Säuren (oder auch Carbonsäuren) bestehen aus den drei Elementen Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff.
Ihre Funktionelle Gruppe (-COOH) wird Carboxylgruppe (oder Carbonsäuregruppe) genannt.
Organische Säuren leiten den Strom und reagieren sauer, allerdings nur in verdünnter Form, da ohne Reaktion mit Wasser keine Ionen vorliegen.
Organische Säuren reagieren mit Wasser nach folgender Gleichung (Bsp. mit Butansäure): CH3(CH2)2COOH + H2O == CH3(CH2)2COO- + H3O+
Verdünnte Säuren reagieren mit unedlen Metallen. Zuerst werden die Oxonium-Ionen gebildet: CH3(CH2)2COOH + H2O == CH3(CH2)2COO- + H3O+
Danach reagieren die Oxonium-Ionen mit dem unedlen Metall (Bsp. mit Magnesium): 2 H3O+ + Mg == Mg2+ + 2H2O + H2
Wenn organische Säuren mit Natronlauge reagieren, bilden sich Natriumsalze nach folgenden Gleichungen:
CH3(CH2)2COOH + Na+ + OH- == CH3(CH2)2COO- + Na+ + H2O CH3(CH2)2COO- + Na+ == CH3(CH2)2COONa
Säuert man diese Salze mit Schwefelsäure am, erhält man wieder organische Säuren: 2 CH3(CH2)2COONa + H2SO4 == Na2SO4 + 2 CH3(CH2)2COOH
Flüchtige organische Säuren entweichen dabei als Gas, schwer lösliche Organische Säuren flocken aus.
Moleküle organischer Säuren bestehen aus der stark polaren Carboxylgruppe (hydrophil, lipophob) und aus dem unpolaren Kohlenwasserstoffrest (hydrophob, lipophil).
Je nach Verhältnis der Van-der-Waals-Kräfte des Rests zu den Wasserstoffbrückenbindungen der Carboxylgruppe ist eine organische Säure mehr oder weniger gut in Wasser löslich.
Organische Säuren mit kleinem Rest wie Methan-, Ethan-, Propan- oder Butansäure sind unbegrenzt in Wasser löslich. Je größer jedoch der Rest wird, desto weniger ist die organische Säure in Wasser löslich.
Gleichzeitig verbessert sich aber die Löslichkeit in lipophilen Lösemitteln.
Die Größe des Rests bestimmt auch den Aggregatzustand bei Raumtemperatur.
b) Begriff der homologen Reihe der Carbonsäuren
Die Moleküle einer Gruppe von Carbonsäuren, die Alkanesäuren, unterscheiden sich untereinander nur durch die Anzahl der in den Molekülen enthaltenen CH2-Gruppen. Dieses bezeichnet man als eine homologe Reihe.
Um die Schreibweise bei der Summenformel zu vereinfachen setzt man oft die sich wiederholende Gruppe in Klammern und schreibt ihre Anzahl in den Index.
Beispiel Hexadecansäure: CH3(CH2)14-COOH
Häufig gestellte Fragen
Was sind die Eigenschaften von Ameisensäure (HCOOH)?
Ameisensäure ist eine farblose, stechend riechende, mit Wasser mischbare Flüssigkeit. Ihre Dämpfe sind schwerer als Luft und brennbar im Gemisch mit Luft, wodurch sie explosionsfähig sein kann.
Wofür wird Ameisensäure verwendet?
Ameisensäure wird als Konservierungsmittel, in der Farbstofftechnik, in der Kautschuk- und Lederindustrie eingesetzt. Sie ist auch Bestandteil von flüssigen Kesselsteinlösemitteln.
Welche Auswirkungen hat Ameisensäure auf den Körper?
Ameisensäure verursacht schwere Verätzungen. Dämpfe und Nebel reizen die Schleimhäute und können Hustenreiz und Atemnot verursachen. Bei Verschlucken kann es zu Übelkeit und blutigem Erbrechen kommen.
Was sind die Erste-Hilfe-Maßnahmen bei Kontakt mit Ameisensäure?
Der Verletzte sollte unter Selbstschutz aus dem Gefahrenbereich an die frische Luft gebracht und durchtränkte Kleidung entfernt werden. Ärztliche Behandlung ist erforderlich. Bei Hautkontakt die Haut mit viel Wasser ausspülen. Bei Augenkontakt das Auge unter Schutz des unverletzten Auges ausgiebig mit Wasser spülen. Bei Atemwegsbeschwerden Dexamethason-Dosieraerosol inhalieren lassen (z.B. Auxiloson-Spray) und bei Atemnot Sauerstoff inhalieren. Bei Verschlucken Erbrechen nicht anregen und reichlich Wasser in kleinen Schlucken trinken.
Was sind Carbonsäuren?
Carbonsäuren sind organische Säuren, die aus den Elementen Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff bestehen. Ihre funktionelle Gruppe ist die Carboxylgruppe (-COOH).
Wie reagieren organische Säuren?
Organische Säuren leiten den Strom und reagieren sauer, allerdings nur in verdünnter Form. Sie reagieren mit Wasser, unedlen Metallen und Natronlauge.
Was ist eine homologe Reihe der Carbonsäuren?
Eine homologe Reihe der Carbonsäuren (Alkanesäuren) besteht aus Molekülen, die sich untereinander nur durch die Anzahl der CH2-Gruppen unterscheiden. Beispiel: CH3(CH2)14-COOH (Hexadecansäure).
Wie beeinflusst der Kohlenwasserstoffrest die Eigenschaften organischer Säuren?
Die Größe des Kohlenwasserstoffrests beeinflusst die Wasserlöslichkeit und die Löslichkeit in lipophilen Lösemitteln. Kleinere Reste erhöhen die Wasserlöslichkeit, während größere Reste die Löslichkeit in lipophilen Lösemitteln verbessern. Die Größe des Rests bestimmt auch den Aggregatzustand bei Raumtemperatur.
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- Katja Klaus (Autor), 2001, Ameisensäure, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/103832
